おこーん
最近
扱いにこまったのは
「母から送られてきたグリーンピース」
でおなじみ
アカリノートです
hate....
(↑「ヘイト」ではない（笑）)
＊
以前母から送られてきた
父母自作のお野菜たち
の中に
はいっていた
グリーンピース
お野菜美味しくいただきましたブログを
わいわい書いていたら
「あらまぁ、おいしく食べてくれてうれしいわ！
お母さん嬉しくって、もう一段階送っちゃうおうかしらん！！！」
と
先日送られてきた第２弾にも
どっさり入れられていた
グリーンピース
…
母さん
とっても申し訳ないのだけれど
あなたの息子は…
実は…
…
グリーンピース大っ嫌いなのです！（笑）
おやぁ～
伝えてなかったかなぁ
いやぁ
知ってるはずだけどなぁ
いや
スナップエンドウとグリーンピースは
ほぼ一緒だから
もう食えるんだ！って思ったかなぁ…
と
おもいつつ
どんな料理に
はいっていても
必ず
小学生のピーマンばりに
ひょひょいと見事に
一瞬でよけて見せるほどの
グリーンピース嫌いの私は
送られてくたグリーンピースを見つめながら
はて
ほとほと困り果て◎
うーん
食べずに食べましたってのも
ここまでブログ書いちゃうと
嘘っぽいし
だからって無言で
廃棄しちゃうのもなんだか
野菜も母もかわいそうだし…
と
思い悩んだ結果
腹をくくって料理してみることに！！！！！！！！
グリーンピースの何が嫌いかって
あの
口に入れて
皮をプチってやって
ギュリュリって中身が出てくる雰囲気と
相まる青臭さ
なので
それをクリアーするにはこれしかない！
と挑戦したのは
「グリーンピースのポタージュ」！！！！！！
まずは
グリーンピース
をむきむき
（もうこの時点で激烈に気持ち悪い（笑））
バターで玉ねぎと共に炒めつけ
（この状態もほんとうに申し訳ないけど気持ち悪い（笑））
コンソメ汁で
たっぷりニコンで
さまざま柔らかくなってきたら
ヘラ的なやつでいったん豆たちを
潰し倒し！
（親の仇といわんばかりに！（親のつくったグリーンピースですが（笑）））
で
さらに
ざるを使って
裏ごし！ごしごし！
で
出来た緑汁に
牛乳とチーズを加えて人に立たせて
否
ひと煮立たせて
こしょうをひとふりで
ざんっ！完成！
これ
意を決して
呑んでみましたらば
まじで
美味い！！！！！！！！！！！！！！！
グリーンピースの粒感も
青臭さもなく
旨味と甘みと風味だけが残って最高！！！
グリーンピース嫌いの私でも
ガブンガブンと飲めちゃうほどに
グリーンピースの良さだけをギュッと
詰め込んだ素敵なスープとなりました！
これはぜひおすすめです！
＊
いやしかし
こんかい初めて
グリーンピースの皮をむいて
豆をとりだしながら
「こいつらも土の中から芽を出して
つる伸ばして太陽うけて
ちょっとづつちょっとづつ大きくなって
こんな風に実を作ったんだなぁ
そして
それを父母は１日１日大切に大切に世話をして
こんな風に収穫して送ってきてくれたんだなぁ」
と
おもうと
なんだか
愛おしい気持ちでいっぱいになりまして
やっぱり
嫌いなものでも
育ってきた過程や手間をおもうと
こちらも手間をかけて料理することが
作った人や育った命に対する
敬意なんだなぁと
改めて
「いただきます」「ごちそうさま」の精神を
おもうグリーンピースクッキングでありました◎
まぁ
それでも
嫌いは嫌いなんで
以後お見知りおきをね～（爆）
（同じ理由でイクラも嫌い◎）
それにしても
父母
（調理しだいで嫌いも超える）
美味しいグリーンピース
ありがとうさまでしたー
ほなーじゅ
最近
扱いにこまったのは
「母から送られてきたグリーンピース」
でおなじみ
アカリノートです
hate....
(↑「ヘイト」ではない（笑）)
＊
以前母から送られてきた
父母自作のお野菜たち
の中に
はいっていた
グリーンピース
お野菜美味しくいただきましたブログを
わいわい書いていたら
「あらまぁ、おいしく食べてくれてうれしいわ！
お母さん嬉しくって、もう一段階送っちゃうおうかしらん！！！」
と
先日送られてきた第２弾にも
どっさり入れられていた
グリーンピース
…
母さん
とっても申し訳ないのだけれど
あなたの息子は…
実は…
…
グリーンピース大っ嫌いなのです！（笑）
おやぁ～
伝えてなかったかなぁ
いやぁ
知ってるはずだけどなぁ
いや
スナップエンドウとグリーンピースは
ほぼ一緒だから
もう食えるんだ！って思ったかなぁ…
と
おもいつつ
どんな料理に
はいっていても
必ず
小学生のピーマンばりに
ひょひょいと見事に
一瞬でよけて見せるほどの
グリーンピース嫌いの私は
送られてくたグリーンピースを見つめながら
はて
ほとほと困り果て◎
うーん
食べずに食べましたってのも
ここまでブログ書いちゃうと
嘘っぽいし
だからって無言で
廃棄しちゃうのもなんだか
野菜も母もかわいそうだし…
と
思い悩んだ結果
腹をくくって料理してみることに！！！！！！！！
グリーンピースの何が嫌いかって
あの
口に入れて
皮をプチってやって
ギュリュリって中身が出てくる雰囲気と
相まる青臭さ
なので
それをクリアーするにはこれしかない！
と挑戦したのは
「グリーンピースのポタージュ」！！！！！！
まずは
グリーンピース
をむきむき
（もうこの時点で激烈に気持ち悪い（笑））
バターで玉ねぎと共に炒めつけ
（この状態もほんとうに申し訳ないけど気持ち悪い（笑））
コンソメ汁で
たっぷりニコンで
さまざま柔らかくなってきたら
ヘラ的なやつでいったん豆たちを
潰し倒し！
（親の仇といわんばかりに！（親のつくったグリーンピースですが（笑）））
で
さらに
ざるを使って
裏ごし！ごしごし！
で
出来た緑汁に
牛乳とチーズを加えて人に立たせて
否
ひと煮立たせて
こしょうをひとふりで
ざんっ！完成！
これ
意を決して
呑んでみましたらば
まじで
美味い！！！！！！！！！！！！！！！
グリーンピースの粒感も
青臭さもなく
旨味と甘みと風味だけが残って最高！！！
グリーンピース嫌いの私でも
ガブンガブンと飲めちゃうほどに
グリーンピースの良さだけをギュッと
詰め込んだ素敵なスープとなりました！
これはぜひおすすめです！
＊
いやしかし
こんかい初めて
グリーンピースの皮をむいて
豆をとりだしながら
「こいつらも土の中から芽を出して
つる伸ばして太陽うけて
ちょっとづつちょっとづつ大きくなって
こんな風に実を作ったんだなぁ
そして
それを父母は１日１日大切に大切に世話をして
こんな風に収穫して送ってきてくれたんだなぁ」
と
おもうと
なんだか
愛おしい気持ちでいっぱいになりまして
やっぱり
嫌いなものでも
育ってきた過程や手間をおもうと
こちらも手間をかけて料理することが
作った人や育った命に対する
敬意なんだなぁと
改めて
「いただきます」「ごちそうさま」の精神を
おもうグリーンピースクッキングでありました◎
まぁ
それでも
嫌いは嫌いなんで
以後お見知りおきをね～（爆）
（同じ理由でイクラも嫌い◎）
それにしても
父母
（調理しだいで嫌いも超える）
美味しいグリーンピース
ありがとうさまでしたー
ほなーじゅ
