今日の乗っけ盛り、高野豆腐丼？！

今日のお弁当

高野豆腐の玉子とじ


鯵フライ、鶏のから揚げ、大学芋、煮豆、ブロッコリー、ミニトマト



玉ねぎと高野豆腐を甘辛煮汁で煮含めた後、卵でとじました。
「ん？肉が入ってね」って思うかもね
でも、次男の好きな味付けだから


昨日の晩御飯　キーマカレー＆ナン


カレーパウダー（ＳＢ）を追加して辛味を増し、フレッシュトマト２個を加えました。
ナンは「ナンミックス」（ハウス食品）　を使用。
ちょっと大急ぎで焼いたので焼き色がいまいちだけど、美味しく焼きあがりました

次男は後入れの野菜（インゲン、アスパラ）が「いらね」って
インゲンは天麩羅（好物）や素揚げなら食べるのに、煮物に入っているのは
そっくり残しました





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