新潟の美味しいもの♪

にいがた冬食の陣当日座に家族で行ってきました。
詳細は公式サイト


私の仕事の都合で会場に到着したのが2時半過ぎで「完売」状態
並ぶのが大嫌いな旦那、並ばずに買えるものばかりをつまんで
にいがたモチ豚の肉まん、親父の握る生寿司、ボルシチ・・・
生寿司は新潟の寿司職人がちゃんと握ったものです
残念ながら画像なし。
出来れば、旦那抜きで行きたいところ、食べたいところ自由に
廻りたかったな
コシヒカリラーメンとか、日本酒カクテルとか

ラーメンを食べて帰ろうと、行ったところは「三吉」


席に着く前に注文をして、席に付き水を一口飲んだ頃には
ラーメンが出てくる早技
で、ちゃちゃっと食べて、最後に汁を飲みほしてもまだ熱々。
お上品になんて食べていられませんわ。

何時も買うのが小川屋さんの切り出し。

鮭の焼き漬けは長男に米と一緒に送ります。
春から大学4年生となる長男、大学は既に春休み中ですが
まだしばらく戻らないそうです。
この季節、富士山はきれいだろうなぁ。

切り出しはお弁当に丁度いい。
味は保証済み、三男のお気に入りです。

これ、何だかわかりますか

焼きあご(飛び魚)です。
お蕎麦(もちろん素麺、稲庭うどんでも)の出汁はこれに限る
何時ものおじさん、壊れ物をサービスしてくれます。

富士屋のパン
クリームパンは売り切れでした
定番のカステラサンド


今日の新潟、雪のちらつく寒い一日でした。
こんな寒い日には袢纏が一番。
これは母が作ってくれた、真綿入りの袢纏。
薄くて軽いけれどとても温かい。
旦那と三男で取り合ってます(画像は三男の後ろ姿)


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