なめらかプリン♪

静岡に戻る日が近づいてきた長男
昨日も台所で何かを作っていた模様・・・
行ってみると湯のみにアルミ箔で蓋をしたものを電子レンジの中に入れていた。
「グリル皿ってどれ」

我が家の電子レンジ、調理ボタンを押すと使用する皿や入れる段を指示して
くれるのだが「グリル皿」と「オーブン皿」の区別がわからなかったようです。
(温めるだけなら皿の使用はない）

「何、プリン作ってるの」
「うん、解凍機能を使うみたいだけど・・・」

You Yubeでレシピを確認したようだが、良くわからないので自動メニューの
茶碗蒸しで作ることにした。

出来上がり、冷蔵庫で十分に冷えた湯のみ茶碗プリン。

「プリン食べようよ」
「でもカラメルがまだ固まらない」

後からカラメルを入れるレシピだったようだが、長男としては
冷蔵庫で冷やすとカラメルもパリパリに固まってくれると思ったようだ。



スプーンを入れるとこんなにとろとろ

とってもなめらかで、甘さ控えめ。美味しかったよ

やっぱり道を間違えた
昨日、ネットで成績確認ちょっとぉ、４年で卒業できるの
料理より勉学第一でお願いいたします


昨日の晩御飯、旦那がいないので２０日ぶりの鶏料理
せっかくの自動機能を使わない手はないよねってことで、私も鶏の照り焼きで
鶏チャーシューを焼いてみた。
焦げたぁ
自動でも途中確認は必要だね


焦げちゃったけれど皮はパリパリ
これ、焦がさなかったらかなりいい感じよ

今日は採用試験申し込みに使用する写真を撮るため、スーツで登校した次男。
バックは先日購入した黒かばんで一丁前の社会人に見えるわ
友人の殆どが大学生。最終的には自分で決めた道だけど、これで良かったか
次男はやりたいことがあっただけに親としてもちょっと複雑です。