パン曜日

日曜日は母と弟とお寺は忙しいけど
わたしは優遇してもらい今の所
アパートでゆっくり過ごせる曜日です

少しのんびり起きてブランチなごはん




旦那さんがパン屋さんで買ってきたパンと
林檎、お野菜と生ハムなどと
Campbellのコーンクリームスープ

午後もだら～～っと過ごしたいのに、
いつも買い出し行ったり忙しなく
過ごしてしまう日曜日だなぁ

ラムちゃん

牛肉の焼肉を所望されたのに、
焼肉用牛肉が安くない日だったので…
スーパーの中をうろうろうろついた末に
ラム肉を買ってみた


実家では絶対食べない羊ちゃん
（母が嫌いなので…）
臭いがキョーレツなので、ニンニク、生姜
玉ねぎを摩り下ろして塩麹で漬け込む。


ラム肉は玉ねぎの摩り下ろしで
柔らかくなるそうな



玉ねぎスライスと焼いたラムちゃん
柔らかくて美味しかった～～
ちょっとクセのある臭いも久しぶり


雑穀米を混ぜて炊いたごはんと一緒に






黒はんぺんの上に溶けるチーズを
乗せて魚焼きグリルで焼いたのも
なかなか美味しかった