アコログ

色んなコトを感じ思ったこと。 誰かに伝えたくなったこと。 日々の記憶。忘備録。

STAR WARSの日々とご飯

2022-01-24 16:25:00 | 料理
ついに買っちゃいました♡

*STAR WARS *
Blu-rayDisc


レンタルして何度も見てるけれど、
スターウォーズ大好きなので入居祝いに
シリーズを買っちゃいました^^

今回は時系列で見るぞ!

1、スター・ウォーズ エピソード1
/ファントム・メナス
2、スター・ウォーズ エピソード2
/クローンの攻撃
3、スター・ウォーズ エピソード3
/シスの復讐
4、ハン・ソロ/スターウォーズストーリー
5.、ローグワン/スターウォーズストーリー
6.スター・ウォーズ エピソード4/新たなる希望
7.スター・ウォーズ エピソード5/帝国の逆襲
8.スター・ウォーズ エピソード6/ジェダイの帰還
9、スター・ウォーズ/フォースの覚醒
10.スター・ウォーズ/最後のジェダイ
11.スター・ウォーズ/スカイウォーカーの夜明け

時系列はこの順番です。


初日のこの日はパスタ!


牡蠣とにんにくのパスタの
牡蠣の旨味が美味かったわ〜
アルデンテに茹で上げたのも良かったw


正月明けは旦那さんの会社が
NO残業ウィークだったので、
毎日スターウォーズディナーで
ビールもついつい…(∀`*)ゞ

年末から正月、そして毎日飲んじゃって
NO休肝日だったです(⌒▽⌒;)


鯖の塩麹漬け

青菜漬けが食べ頃で美味しい♡
やっぱり漬けてて良かった〜


餃子の日!
スープは里芋と玉葱のポタージュ
牛乳は入れずに葛粉でとろみをつけました。
里芋のぬめりが美味しいΨ(*・u・)Ψ


佐渡の無名異焼のマグカップ

旦那さんと結婚する前に行った佐渡の
お土産屋さんで買ったものです。
なかなか使わなかったんだけど、
この家に引っ越してきてから
ビアマグとして使ってます^^


無名異焼(むみょういやき) とは、、、
佐渡金銀山中より産出する酸化鉄を
含む鉱物を無名異(むみょうい)と言い、
それを陶土に用い、高温焼成したものです。

このマグでビール飲むと
とっても美味しいです^^


牡蠣フライ!!
自分で揚げると熱々でカリカリを
食べれるのがいいね〜

揚げ物は揚げ物の鍋を買ってから
やり易くなりました。
やはり道具は必要だねえ。



具沢山のスープは、
菊芋と牛蒡、人参、キャベツのネギ。
そして百合根も入れたのだけど、
溶けてしまった〜〜(≧ヘ≦) 
百合根のホクホクが好きなのに。。
やはり百合根は、蒸し焼きの方がいいな。

そして昨日はエピソード5
旧三部作の2でした!
(1本を2回に分けて観てるのでした)


鉄のフライパンで鱈ときのこの
アクアパッツァを作りました♪


お昼に食べて残ったフランスパンと
前の日の残りのスープと。


アクアパッツァもなかなか美味しく
鱈の旨味が汁に出てて
パンを浸して食べるのが美味しい♡

そんなこんなで、
スターウォーズの日々です(◍′◡‵◍)

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

tokinoniwaランチ

2022-01-17 18:13:00 | CAFE
トキノニワさんに行きました。

tokinoniwa

こちらは鋳物屋さんなのですが
カフェと雑貨のセレクトショップも
やっているお店です。


雑貨は色々。
質の良さそうなものを
取り扱ってます^^



私はこちらで鉄のフライパンを
買ったのですが、これが
かなり重宝するフライパンでして
結構、いやかなり重たいけれど
このフライパンで野菜を焼くと
お料理が頗る美味しくなるんです^^

鉄のフライパンってすぐに錆びる
ってイメージで…(;´・ω・)
前も鉄鍋にチャレンジして結局
錆らしてしまって…(ノ_<。)
怖くて断念したんだけど。。

こちらでお手入れを教えて頂いて、
そのようにすると凄く楽ちんで
買ってから数ヶ月経つけど、
鉄のフライパン、全然錆びてません!

それも、ただ洗剤で洗わないって
だけなんだけとねv( ̄∇ ̄)
水洗いして直ぐに火にかけて
乾かす。そして育てていくのが
鉄のフライパンのお手入れです。

水だけで洗うのが、当初かな〜り
抵抗があったけど、別に臭くないしw
何より簡単なので重宝してます。


ランチもやっているとお聞きしたので
この日はランチを頂きました^^


季節のスープとパンのセット
650円です。
ワンプレートで可愛らしく
ちょこんっと乗ってて
女子に喜ばれそうなランチプレート


透明な机って撮りづらい(⌒▽⌒;)



季節のスープは、菊芋と里芋のスープで
赤いのはビーツ!可愛い(●´∀` ●)
滑りのあるスープで素朴な風味が
とても美味しかったです♡

パンもカリッと焼かれてて
美味しかったです^^
ご馳走さまでした♪
コメント (6)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

玄米餅と船舶窓と

2022-01-12 17:38:00 | 家作り
鏡開きの日の朝ごはんはお餅でした。


玄米餅にオリーブオイルと醤油
そして刻み海苔をかけた餅は
最高に美味いです(´౿`) 
塩小豆も添えました♡

新しい家でお餅は玄関に
供えましたよ。



玄関からダイニングが見える窓があり
その窓は新潟ので古道具ハチミツ
買った船舶窓です^^

あの船舶窓は
どこにはめ込んだらいいのか
散々迷って悩んだけど、
ここに鎮座しました。


ダイニング側からみるとこんな感じ♡

この場所は仕事机があって
パソコンとミシンを使う
お気に入りの空間です(◍′◡‵◍)


まだ引っ越しの諸々があって
片付いてないです〜(^ω^;)


今年の主役ティガーがドヤ顔で
飾られてました(´pωq`)

コメント (10)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

七草玄米ごはんと納豆汁

2022-01-08 17:51:00 | 料理
昨日は七草の日でしたね〜
昨日書いてる最中に
寝落ちしちゃってました(^▽^;)


スーパーに行ったら
こんなものを見つけたよ^^

フリーズドライの七草!

七草セット売っていたけど、
何だか生きが悪そうだったので
こちらにしました* ̄m ̄) 



2袋入ってましたよ^^
玄米ごはんに混ぜてみようかな♪


それから、山形の七草の言えば
納豆汁です(*๓´╰╯`๓)


山形は七草粥ではなく
納豆汁を食べる風習があるんです。


写真撮ってるとくんちゃんが必ず来ますw
くんくん匂いを嗅ぎながら、
きどそうなせりを食べてる(^ω^;)


納豆汁は、納豆をすり潰すのが
なかなか大変です。(^▽^;)
でもこれが美味しさの秘訣かな。


昨日は組の新年会があり、
山形もコロナ感染が増えて来たので
飲み会は開催できなかったけど
折り詰めを貰いました。
納豆汁しか作れなかったので
有難いです〜(^人^)

納豆汁とお節のおつまみ、
それから七草の混ぜ玄米ごはんが
昨日の晩ごはんでした(∩^o^∩)


七草の玄米混ぜごはんは、
なかなか美味しかったですよ♪
出汁を入れて炊いてから、
フリーズドライの七草を
混ぜ混ぜしました。
緑の春の香りがしました^^


納豆汁も美味しく出来ました〜
せりとネギを沢山乗せて
熱々をいただき身体が温まりました。

今年の山形は本当に寒いから
熱々の汁物は欠かせません。


無明息災を願う七草、
すずしろって、大根!
そして、すずなって
かぶなんだね〜( ・д・)
知らんかった!笑

コメント (4)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする

手作りしめ飾り

2022-01-01 17:33:00 | ART & handmade
あけましておめでとうございます!


昨年はお世話になりました。
また今年もよろしくお願いします^^

去年は引っ越しからバタバタと
片付けも滞りながらもあっちゅーまに
新年!正月に突入でした。

引っ越しのバタバタの中、
昨年最期に頑張ったもの。
それは、しめ飾り。


秋に稲藁をね。
貰ってたのよね。
だから、どーーーしても
作りたかったのよ〜(^w^) 


貰ってきたものの、
どーやってしめ縄にするのか…
ネットで見て何とかやってみました。


両手両足使って、ぐるぐる巻いて
こんな感じになりました!

めっちゃ無骨な感じ(≧∇≦)ブハハハ! 


百均で色々買ってきて…


にゃんこが藁をたべに来るのを
阻止しながら作りました。



牡丹の造花をくっ付けてみよう。



針金でくくりつけて。



南天みたいなのも付ける


2つ完成!!


お寺のはこちら


あんま目立たないかな(⌒▽⌒;)


新居はこちら♡


お気に入りの黄色のポストと
悩みまくったテラコッタタイルは、
スペインの古都トレドのイメージ^^
葉牡丹の寄せ植えもお気に入りです♡
コメント (8)
  • X
  • Facebookでシェアする
  • はてなブックマークに追加する
  • LINEでシェアする