しいたけの収穫

毎日が目まぐるしい

退屈しないと言ってしまえばそうなのだが

「美人は想像力の無い男にまかせる」（プルースト）とかいって

美人と酒をのみたい今日この頃だ。ガハハ


１年半前だろうか、オークションで椎茸の原木を買った。（山梨県産）

それを妹の家におき面倒をみさせていた。

さて、１年たってもウンともスンとも原木のまま、「インチキだ」「がっかりだ」とか

言って月日がたった。

ところがここにきてしいたけが出た！



家で厚揚げの上にのせ、あっためて醤油をたらし酒のつまみにした。



生椎茸は美味だ。


たらす醤油は、銚子の八木にある小倉醤油がおすすめ、生醤油特有の味にキレがあるからだ。




ネオエポックラジオ３月号がアップされた。しょっぱなにＣＭがでるようになってしまったが
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