２色チャーシュー丼 ＠金陵

暑いですね。
こんな日は熱いものでも食べて汗かきまくりで涼をとる。
なんてことを考えたわけではないのですが、こんな日は旨いものでも食べて元気をつけようということで中華街にやってまいりました。
気持ちの中には思い切り熱くて辛いものでも食べてってのも、ほんの少しあったのですが、さすがに断念。

気になっていた金陵に突入。



１階ではお肉類がぶら下げられているので、テイクアウトの販売だけかと思っていたら、２階にこんなスペースがあったんだね



丁度入れ替えのタイミングであったのか我々が入店して間もなく他のお客さんがお帰りになられた。



丸テーブルに案内されて



結果、写真の如く。



一つをバラ煮込みにしようと思うと
「それ時間かかるからダメねぇ。20分以上かかるあるよ」
といわれたので、チャーシュー丼と皮付焼豚丼にしちゃったよ。
こちらがチャーシュー丼。



ほいでもって、こっちが、皮付き。



２人で戴くのですから分け合って、



二色丼セットになる訳ですよ。

チャーシュー丼、うみゃぁ。
さすが本場のチャーシューです。
旨くない訳がない。

皮付焼豚丼、うみゃぁ。
ぱりぱりの皮の食感がまたたまりませんねぇ。

スープが若干塩辛いものの鳥のスープでまた美味い。



これまた良いお店があったもんだ。