老老介護あれやこれ

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2月8日

2020-02-08 14:58:18 | 主夫の日々

土曜日、晴れ

週の初めから底冷えが続いたが、当地は寒さが緩やかな朝でした

二度寝して、慌ててゴミ出し😗

午前は撮り貯めした録画見📺🎥

昼は残りご飯で おじや

2束100円のニラを使う

煮干し、白だしは二種を混ぜると味に深みが

土鍋は温まれます

 

昼から買い物

アルミ缶と発泡トレーも買い物の店を利用

帰り道、値打ちモノ狙いでドラッグストアへ寄り、格安ぶた肉ゲット

その後、家内の歯医者へ

 

豆知識

ウッカリ 蓋が完全に出来てなかったマジック(ペン)インキ 少し蘇生させるのは、筆先に除光液を垂らします

 

 

 

 

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家内へのご飯

2020-02-08 05:19:42 | 男の料理

刺し身の青物は好きでは無い家内マグロやサーモンも苦手、、、

鯛と

ハギなら喜んで食べる

 

握り寿司にすると喜んで食べるのは、手で掴めるから

パーキンソンで次第に箸使いが困難になって来てるから、食べやすさもあるには違いない

 

たまに家内の友人が来てくれる

気のおけない人なら、二人が話してる間に、単品の握りなら出せる

サーモンと、うなき蒲焼きは冷凍保存している

30センチ以下のワンコインで買える鯛でもあれば、炊飯スイッチを入れてる間に下ろしてネタにするのは余裕 鯛とハマチの2点でも炊飯より先にネタ作りは完了

 

 

友達は、家で握りが出る事に感動される、、、しかし、私にすれば、複数の根菜の煮物を同じ火入れにする方が至難の技

芋と大根を同じ仕上がりに出来ない  私の場合は単品の煮付け😅

 

 

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