今日も朝から珈琲を淹れてます。
やすみ珈琲。
ゆる～く開店です(笑)
休みやからと言って、
爆睡し過ぎです。もう10時30分！
いつものようではない男メシ(笑)
今日は、いただいた高級食パンを食べます！それが、昨年、京都市右京区常磐にオープンした高級食パン専門店《えっ！どうなってるの？》の《華ぶどう》です。
手さげ袋から、すでにインパクトあり！
振り向く様が、スローモーションのよう？！パンをくわえてたのね(笑)
そんなSTORYを勝手に妄想(笑)
ずっしり重い(^_^)
同封のパンフレットには、
動揺を隠せない“おいしさ”と書かれていて「こだわりの食材」や「美味しい食べ方」が記載されています。
動揺を隠せない“おいしさ”と書かれていて「こだわりの食材」や「美味しい食べ方」が記載されています。
《華ぶどう》の商品説明より。
噛んだ瞬間に口の中で瑞々しく弾ける大粒のサンマスカットレーズンが、しっとりとしたバターのコクと甘みのある生地と見事に調和しています。食べ終わった後も、華やかな余韻を残す味わいです。
さてさて！華ぶどうは、いかに！
まず、袋から出したときのパンの香りがとてもいい香りでした。触感もしっかりしつつもやわらかい。
まずは、そのままで。
そして、厚めに切ってトーストで。
久しぶりに“生”うましのパンに出会いました！パンの耳もやわらかくて、ぶどうの量が多くて、ぶどうとパン生地の食感と双方の旨味が口の中で調和される。そして、トーストすると、なおその美味しさが増す。食には、好みがあるけれど、これは、好きです！
うましイッピン！
いただけたことに感謝です！
ありがとうございました。
ごちそうさまでしたo(^o^)o
珈琲は、お馴染みの北区紫野にある自家焙煎「はしもと珈琲」さんの「船岡ブレンド」を使用ー✌️
「船岡ブレンド」
浅い目に煎ったサントスをブレンドのベースにした、飲みやすい軽いタッチのソフトタイプな珈琲豆。個人的には、朝にぴったりの珈琲かなーと思います。香りも良かったしストレートもオススメの珈琲。
今日も、ゆる～い男メシ。
それが、「やすみ珈琲」(笑)
美味しくいただいて、ごちそうさまでした！すべて自画自賛(笑)
朝のひととき。
これにて、やすみ珈琲。
閉店のお時間となりました。
ありがとうございました！
またのご訪問。
お待ちしております！