友達からスダチを沢山戴きました。

ジャム用にと、わざわざ木で完熟させてから毎年頂き

捨てる所はなく全部利用します、エコですね(^^♪。

ポン酢はスダチの絞り汁と酒、味醂、昆布、花かつを

　　　　　　マーマレードはポン酢の絞りかすの皮、薄皮、種を全部使います。

丸煮はそのまま煮ます。

 

今日の誕生花＜しこんのボタン＞　花言葉＜平静＞

＝誕生日の花より＝