パンを焼く

ハワイアンブレットを焼いてみました。

　材料
強力粉、薄力粉、イースト砂糖、塩
スキムミルク、卵、水、
バター、ジャガイモ
○ミキシング
○一次発酵で5倍以上　
○分割（3分割）
○ペンチタイム　
○整形
○ホイロ
○焼成

　　　　焼き上がりました

　誕生花 　鷺草（さぎそう）
　　花言葉 　芯の強さ