以前、世界一になったインスタント麺を紹介しましたが、同じメーカーの「ホッケンミー」を見つけたので
買ってみました。
ホッケンミーは、ペナンに住んでいたときに良く食べていた麺で、エビの出汁が効いたスープ麺で本当に美味いんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/e3/bac66aef9d93c95dce81700a7354185f.jpg)
袋のデザインは、「ペナンホワイトカレーヌードル」と見分けがつかないほどそっくり![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
袋の中には、乾燥麺と粉のスープと真っ赤なサンバル(エビ味噌みたいなもの)、それにフライドオニオンの袋が入っています。
茹でたエビとコリアンダーをトッピングしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/8d/2c72faf5d4c9b306560cf5ad246730c0.jpg)
味は・・・美味しい![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_2.gif)
ペナンで食べていた懐かしいホッケンミーの味です![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
スープは真っ赤ですが、それほど辛くなく、フライドオニオンがいい仕事をしています。
でも残念ながら、あまり売っていないんです。
ペナン時代の友人へのお土産にいいので、見つけたら買っておかなくちゃ。
買ってみました。
ホッケンミーは、ペナンに住んでいたときに良く食べていた麺で、エビの出汁が効いたスープ麺で本当に美味いんですよ。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/5c/e3/bac66aef9d93c95dce81700a7354185f.jpg)
袋のデザインは、「ペナンホワイトカレーヌードル」と見分けがつかないほどそっくり
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/ee_1.gif)
袋の中には、乾燥麺と粉のスープと真っ赤なサンバル(エビ味噌みたいなもの)、それにフライドオニオンの袋が入っています。
茹でたエビとコリアンダーをトッピングしてみました。
![](https://blogimg.goo.ne.jp/user_image/66/8d/2c72faf5d4c9b306560cf5ad246730c0.jpg)
味は・・・美味しい
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ペナンで食べていた懐かしいホッケンミーの味です
![](https://blogimg.goo.ne.jp/img_emoji/onpu.gif)
スープは真っ赤ですが、それほど辛くなく、フライドオニオンがいい仕事をしています。
でも残念ながら、あまり売っていないんです。
ペナン時代の友人へのお土産にいいので、見つけたら買っておかなくちゃ。