はじめて

らっきょうの甘酢漬けは高い
カレーの付け合わせには最適ですが、滅多に買えません

そこで、ついに今日らっきょうの甘酢漬けに挑戦しました
土付きのらっきょうと出来合の甘酢を買ってきました

らっきょうの根切り、皮むきと洗いだけで１時間半
ほぼ２時間を掛けて漬けました

６月になれば食べられるかな
楽しみ

なかまいり

今日は呼吸器科で受診
喉の状態が悪く、咳が出るからです
それ以外には老人の多いペインクリニック、脳神経クリニック

待合室で「元気ですか？」という話こそしないものの
病院通い仲間ができても不思議では無い
今月限りにしよう、と誓う私です