ブックカフェでランチ

本当に久しぶりだった。

諸事情があり、県北に来る機会も殆ど無くなったが、以前の取引先からの要望も相まって今回再び訪れた。

取引先とは午後の待ち合わせだったので、ランチをブックカフェで取ることにした。

うーん、懐かしい。

一年ぶりに訪れたが変わってないなぁ。

テーブルの配置が多少変わった程度だ。

ランチはスパイシーチキンピラフを注文。

しっかりしたチキンの食感とライスの絡みが良い。

一口二口と食べると、エスニック調のスパイシーさがじんわりとやって来る。

塩コショウにカイエンヌペッパー、恐らくクミン、コリアンダーの組合せではないか。

とにかく絶妙なバランスだ。

うーん、これから打ち合わせと言うのに汗が止まらない...。