まぐろの山かけ丼

４人分

【材料】

まぐろの柵　　300ｇ
Ａ
しょうゆ　　　大さじ3
みりん　　　　大さじ1.1/2
わさび　　　　小さじ1

山いも　　　　200ｇ
青しそ　　　　10枚
青ねき゛　　　２本
のり　　　　　適量

ごはん　　　　４杯分

【作り方】

1　まぐろはそぎ切りにする。

2　Ａを混ぜ合わせて、その半量を1にかける。

3　青しそはせん切り、ねぎは小口切り、山いもはすりおろす。　

4　ごはんに青しそを散らし、2をのせて山いもをかけてねぎをのせる。

5　お好みで残りのＡをかける。のりをかける。


　
子どもたちの大好きなまぐろ丼です。

ごはんにのせていくだけ、食欲がない時でもこれなら、ささっといただけます。

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