山菜のウド＝ヤマウドは、美味しかったです(*´▽｀*)

今日は田舎家 （家屋はすでにないですが） へ、様子を見に行ってきました。
で、ちょいと足を延ばして昔の記憶を頼りにお山へ・・・少し出てました(*^^)v。

採れたてのウドで作る、酢味噌和えと皮のキンピラは美味しかったです(*´▽｀*)

田舎家のウドですが、食べ頃を過ぎてました(ノД`)・゜・・・・今年も食べ損ねました。