今夜は孤食

　長く続いてきたウチの息子の受験生活もいよいよ明日の試験が最後になります。

・・・・長かったです・・・・
勿論、まだこれから結果を待たなくちゃいけないし、最終的には来月下旬まで持ち越すかもしれませんが　それでも明日でひと区切りと思っていいのかな？

　そんなわけで今日息子は家を出て受験地まで出かけて行きました。
明日の試験の終わりが夕方遅くなってしまうので　家に戻ってくるのは明後日です。
　だから　今夜から私は久しぶりに『ひとりご飯』になってしまいました。
　ちょいと寂しいんですが　ちゃんとご飯は作らなくちゃね、と思って　今夜のメニューを『ほうとう』にしました。
　山梨の郷土料理で、山梨に旅行に行った時、はじめて食べて　それ以来、我が家の冬の人気メニューです。
　体も温まるし、野菜もたくさん入っているし・・・
お勧めメニューです。