八丈島のおいしい暮らし

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八丈島のスーパーあさぬまからお届けしています

おいしいキャベツ

2006年10月14日 10時31分13秒 | 野菜・きのこ料理
みなさま、おはようございます。海風おねいさんです。
八丈島地方は、昨日よりまた風が吹いています。またもや台風18号ですね。
今回もコースは外れてますが、海は非常に時化ております。
本日も船便は欠航いたしました。お客様各位には、ご理解をお願い申し上げます。

週末の特売には、影響はないようですので、特売のご紹介です。


千葉などの国内産 キャベツ 1個 128円

明日、15日(日)は、こんなおいしそうなキャベツがお買い得!
キャベツって、使い道が多いですよね。 胃腸にもいいし、大好きな野菜。


徳用ベーコン 1パック 378円

キャベツと相性ばっちりのベーコンは、今月いっぱいのお買い得です。
ぜひお忘れなく、ご一緒にお求めくださいませ。


「ロールキャベツのトマトソース煮」


「ミートボールとキャベツのカレー風味スープ」

キャベツは、6~8ツ割りにして、ベーコンとスープで煮ただけで、おいしいです。
ひと手間ふた手間かけていくと、こんなお料理になります。
お時間次第で、いかようにもできますが、今日はミートボールと煮た
カレー風味のスープを簡単にご紹介しますね。(画像が悪くて、ごめんなさい)

[作り方]
わたしは、ハンバーグのタネが余ると、翌日にこれを作ります。
キャベツをザクザク切って、ハンバーグのタネを小さく丸めたものとスープで煮ます。
冷蔵庫にあるお野菜をなんでも入れちゃいます。
セロリを一緒に入れると香りがいいので、入れることが多い。
ベーコンも忘れず、適当な大きさに切って、入ってると風味が増します。
トマト缶を入れて煮込み、カレー粉も風味付けに加えます。
塩胡椒、お好きなスパイスで、味と香りをつけて出来上がり。

給食に、こういうのよく出ますね。身体にやさしく、栄養満点スープ。
風邪を引いたときに食べたくなります。お夜食にもいいですね。
スープが余ったら、ご飯を入れて、リゾット風に少し煮てもおいしいよ。

その他の特売です。

本日、14日(土)
たまご Mサイズ 10個入り 1パック 98円(お一人様1点限り)
日清オイリオ キャノーラサラダ油 1.3kg 258円(お一人様1点限り)
サントリー 伊右衛門 2L 148円(お一人様1点限り)
サントリー CCレモン 1.5L 148円(お一人様1点限り)

明日、15日(日)
味の素 ピュアセレクト マヨネーズ 400g 100円(お一人様1点限り)
ネスレ日本 エクセラ コーヒー 200g 598円(お一人様1点限り)
マルちゃん 3食焼きそば 150g×3 98円(お一人様2点まで)

他にもいろいろお安くなってます!
週末のお買い物は、どうぞ「あさぬま」で。 
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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
我が家でも常備材 (yamamomo)
2006-10-14 16:26:42
 キャベツは我が家の冷蔵庫からは切らせられない食材です。これがあれば朝ごはんのオカズがすぐ出来ますからネ。ざく切りにしてハム等と交互に重ねたらレンジへGO!イタリアンドレッシングでホットサラダの出来上がり~。
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これからベストシーズン (大空翼)
2006-10-14 23:46:01
これからの季節の寒さにあたったキャベツは最高です。

じくまで甘味が出てキャベツってこんなに美味しかったんだ~って思ってしまう程です。

タンメン、野菜炒め、千切りキャベツに回鍋肉。なんでもござれのキャベツは万能\野菜ですね。

くさやは頑張ります。これをクリアしないと島を語れずですね。
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奇遇すぎますね~ (ゆな)
2006-10-15 07:39:14
私もゾクッと来ちゃいましたよ!!

こんなにも短期間にねいさんと献立がかぶるなんて

今まであったでしょうか?

これはTB大賞の神(笑)が日頃運のない私に

味方してくれてるのかもしれません(爆



というわけで,私からもTB送らせてくださいね!



…私はロールキャベツが面倒な人なので

だいたいはスープや煮込みにしてしまいますw
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キャベツ (しづか)
2006-10-15 09:39:24
キャベツは煮て良し、焼いて良し、生で良し!

本当に優秀で使い勝手がいいお野菜ですよね

先週、友達に凄く大きなキャベツを貰ったので、うちではおでんの前までずっとロールキャベツでした(笑)

やっとメニュー重なったので、TB送ってみますね
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ありがとう♪ (yamamomoさんへ 海風おねいさん)
2006-10-15 12:43:44
yamamomoさんのこのコメントを読み、

わたしが今日UPしたお料理を思い出しました。

キャベツをレンジでチンするお料理♪簡単でいいよね。

わたしのもとっても簡単、且つ、子どもウケがいいので、

yamamomoさんもぜひやってみてね。
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ベストシーズン (大空翼さんへ 海風おねいさん)
2006-10-15 12:49:10
さすが、お仕事柄、よくご存知ですね。

島では畑でキャベツもよく作ります。

キャベツのレシピはいろいろ載せたいと思っていたので、

今日も引き続き、キャベツ料理を載せました。

キャベツを炒めるのは、子どもが最初に家庭科で習う基本的なお料理です。

いつかキャベツを炒めるアレンジ料理もUPしますね。
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今日のは簡単よ♪ (ゆなちゃんへ 海風おねいさん)
2006-10-15 12:55:32
TB大賞に関しては、わたしはみなさまに公平を気をつけてるつもりだけど、

怖いぐらいに、ゆなちゃんとはかぶってしまうのよね。(笑)

でも、それは、ゆなちゃんがいつもスーパーをよく見てるからだと思うわ。

わたしも経済性をけっこう重視してるつもりなので、

その辺でアンテナが同じ方向を向いてるのね、きっと。



今日のわたしのお料理もかなりおすすめよ♪

これならダーリンも喜んでくれるんじゃないかな?

ぱぱっとできるので、ぜひお試しを。
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うれしいわ♪ (しづかちゃんへ 海風おねいさん)
2006-10-15 12:59:53
しづかちゃんがここへ来てくれると、とってもうれしいよ♪

最近は盛り付けも上手になって、いよいよ奥様らしくなってきたね。

ここでは、あまり手間のかからないお料理を中心にUPしていく予定なので、

ぜひなにか作ってまたTBしてね。待ってるね。

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Unknown (mmp)
2006-10-16 22:17:44
ねいさんのロールキャベツのトマトソース煮が、とっても美味しそうだったから、ロールキャベツもどきのトマトソース煮を久しぶりに作りました。

最近は、さっぱりとコンソメカレー味ばかりでしたので。

キャベツってどう調理しても美味しいですね、大好きです。
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コンソメカレーおいし♪ (mmpちゃんへ 海風おねいさん)
2006-10-17 13:27:15
わたしもシンプルなコンソメカレー味のスープ大好き。



TBありがとう!

肉を巻かずに入れちゃうのも簡単でいいよね~♪

わたしもよくやります。<肉団子+キャベツ

とってもおいしそうな画像だったわ。

あとで、こちらからもTB&コメント伺うね。
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