菊池レモンフェア★2月8日八丈DAY特別チラシ

★2月8日あさぬま八丈DAY！菊池レモンフェア！
八丈DAY用に確保しておいた菊池レモンを明日の八丈DAYで放出します！これで最後！
小さいのはまた少し出るかもですが、大きいのがまとめて出るのは今季最終です。
個数に限りがありますので、ご入用の方はどうぞお早目にお求めください！売り切れ必至です！



明日の八丈DAY特別チラシです。2月八丈DAYは菊池レモンフェアですよ♪
お茶やさんでの販売内容が小さくて読めませんので、テキストでご紹介します。

●ワイルル
・菊池レモンドレッシング（塩麹）　390円
塩麹と島唐辛子のピリ辛さわやかテイスト
・菊池レモンドレッシング（醤油麹）390円
コク醤油麹と島生姜香る和風テイスト
・菊池レモンジャム　350円
島酒ジョナリーを使った大人風味のレモンジャム
・菊池レモンカード　450円
フレッシュレモン果汁で作った香り高いクリーム

・菊池レモンのレアチーズ　350円
昨年12月八丈DAYで大好評！リクエスト再販
・菊池レモンのベイクドチーズケーキ　350円
食感が楽しい菊池レモンのぷちぷちジェル入り
・菊池レモンカードのケーキ　350円
レモン果汁で作ったクリームを挟んだケーキ

●さくら
・菊池レモンミルフィーユ　350円
レモンのカスタードクリームを使います
・かぶつのオペラ　250円
カブツの皮入り生地にカブツ風味のガナッシュ


ワイルルの菊池レモンドレッシング二種＋ジャム＆カード

2月八丈DAYの目玉は、菊池レモンを使ったワイルルさんの加工品です。
限定数が各20ずつしかないので、どうぞお早めに。
こちらも狙ってる方が多いので、すぐなくなりそうな雰囲気です。
お茶やさんの開店は10時ですので、ほんとお早めにお願いします。

どの商品も素晴らしい出来栄えですが、特に島酒ジョナリー入りのジャム。
それに、塩麹のドレッシングはわたしも絶対ほしいので、買わせてくださいませ！！


菊池レモンのベイクドチーズケーキ（試作品）

食感が楽しい菊池レモンのぷちぷちジェル入りです。画像でわかるでしょうか？
ぷちぷち入ってるのは皮をたくさん入れたジャムの自然のペクチンです。
この食感が楽しくておいしいので、このままチーズケーキに入れることにしました。
お味はレモンの超さわやか風味ですが、どっしりと重くて食べごたえあるチーズケーキですよ。


菊池レモンのいなり寿司（試作品）

そして、こちらも出ます！！
◎新八丈島郷土料理★菊池レモンのいなり寿司です！
お総菜部が試作してくれました。2個入りのお試し販売いたします。
ぜひご試食くださいませ。超おすすめです！



丁寧に皮を刻んで入れます。試作のときよりもう少し皮を増やす予定。

明日、2月8日の菊池レモンフェア＠2月八丈DAY！皆様のご来店をお待ちしています！
★2月8日あさぬま八丈DAY！ポイント2倍です！


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