So-ya's blog

いとお菓子

おもてなし~♡という名の便乗寄り道♪

2022年01月30日 | 日々のこと

東京から急のお客さま。

伊香保までは高速バスで。

土曜日。

草津まで向かう高速バスは、

東京からは3台出発したそうで。

結構、人、乗ってます。

 

石段前でお迎えして、

さてさて、目的地の四万温泉までお送りいたします。

っと、いうことで、

便乗して寄り道~♪

 

まずは腹ごしらえということで、

ランチにセレニテさんへの一番乗り♪

シャッキリしたり、甘く加熱されたりのお野菜たちが

竹炭のパンにサンドされて

美しくおいしく♪

 

気になりつつも、

はじめましての朝陽堂さん。

なんとまぁ!のタイミングで、一周年記念ということで、

珈琲を注文したら、

かわいらしい栞と一緒に、かわいらしいクッキーを

いただいてしまいました!

一周年、おめでとうございます!!!

 

そして、つむじへ。

中之条クラフトチョコレートさんの

チョコレート。

悩んで考えて。

でも、どれも食べてみたくって、

結局全部買い。

オトナっていいね♪

 

そして、最終目的地の四万温泉。

なんとまぁ!なことで、

くれないさんはこの土日と、

テイクアウトうな重が15%off!

 

楽しい寄り道でした♪

 

近かったりすると、逆にいつでも行けるかと、

気になってたりしても行かなかったり。

フットワーク軽い旅人さんが、

急の思い付きで遊びに来てくれて、

便乗してワタシもしっかりと、楽しませていただきました。

 

ぜひまたどうぞ、

群馬へ遊びにきてくださ~い^^

 

(ya

 

 

 

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ことことこと、白小豆。

2022年01月22日 | 日々のこと

ワタシが伊香保に嫁に来た頃、

So家では、

白小豆を育てていました。

ワタシはその時に、

はじめて、

白小豆の存在を知りました・・・・

っていうか、

今までは特に、考えてもみなかったって言うのが正直なところ。

 

いわゆる一般的な餡子。

小豆でできてるよね~。

白あん。

ん?そっか。白い小豆ってことか・・・

いえいえ。

いわゆる、一般的な白あんは、白いんげん豆からできているのがほとんど。

高級な和菓子屋さんとかは、白小豆を使っているところもあるそうです。

 

どっちがいいとか、そういうことではないけれど。

 

白小豆。

今では、伊香保の我が家では作っていません・・・・

 

でもね、

身近な農家さんが育てているんです^^

 

里の農家 福田農園さんや、和ノ屋さんが

白小豆を育てているんです。

 

ことことこと。

柔らかに炊いて、きび砂糖で甘く。

黒い餡子とはまた違った美味しさ。

 

さっぱりとしたこの風味には、

いろんな組み合わせの妄想がまた広がっていきます。

 

2月のお菓子になりまーす♪

 

(ya

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クズかき

2022年01月19日 | オテントサンと共に

靴下用カイロは足の甲に貼ってはいけません

So です

 

くず掻き

落葉を集めること

きょうは山で落ち葉集めです。

 

昔は竹の籠に詰めて運びました

大人が入れるくらいの大きさで

ぎゅうぎゅう詰めにするとワタシは背負って立つこともできません

昔の人はそれを担いで山から持ってきます

スゴイとしか言いようがありません

へっぽこなワタシはコンテナ

軽いけど効率はかなり悪いです

でも、回数で稼ぎます

いっぱい積んで

3往復

ウドと茗荷の畑に撒きました

今年はいいのが採れるかな~

 

(So

 

ウドも茗荷も大好物♡

楽しみにしてるよ~^^♪

(ya

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柚子が好きです^^

2022年01月17日 | 食べること

柚子の香りが大好きです^^

この季節は、嬉しい季節。

毎日のサラダには、

皮も果汁もたっぷり香らせたりしてます。

 

今年も、伊勢崎まで♡

毎年のお楽しみ♪

 

先日の「つきいちマルシェ」でも。

どでかっ!柚子サブレ

登場させました。

ありがたき完売御礼。

 

そして、

手に入れたは・・・

福田農園さんが販売していた、

藤野良品店さんの

里山CRAFT CHICOLATEのゆず。

お楽しみ♡

 

そういえば、

11月の食べ行った、

currystand baimaiさんの

柚子チキン。

これ、うんまかったなぁ~♡♡♡

 

(ya

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たらふく。

2022年01月15日 | 日々のこと

毎年のことだけど、

お正月があったんだかなかったんだかどうなのか。

そんな感じに迎えた2022年。

今になってから、

ちょっと時間もできて。

だったら、たまにはお食事でも^^

ってことで、

Soさんが大好きなちゃんぽんを食べに。

 

まずは、

水餃子。

Bigなサイズに、もっちりの皮に包まれた中身はジューシー♪

生にんにく・・・

これは、翌日、っていうか食べたとたんに、ヤバいやつですが・・・・おいしい♡

お隣の、辛いお味噌みたいのも、

水餃子がピリリとしまっておいしい♡

 

焼き餃子。

水餃子と同じくのBigなサイズ。

こちらも、カリッと焼かれた皮の香ばしさが◎

 

来ました、

Soさんのちゃんぽん。

ぼりゅーーむ満点。

お野菜いっぱい、麺が見えない・・・

ワタクシは、

海賊ちゃんぽん。

コチラも増してぼりゅうみー。

明太子や、ホタテや牡蠣など、いっぱい入ってました。

麺まで辿り着くのがなかなか遠い・・・(笑)

焦がしにんにくトッピングで、コレは癖になる味かな。

おいしくいただきました。

11時OPENで、着いたのは11時半前くらいだったかな。

なのにもう、お客さんがいっぱいでしばらく待ちました。

人気店なんですね。

ご馳走様でした!

 

おなかいっぱいで、思考能力ゼロです。

車に差し込む陽射しは温かで、昼寝へ誘います・・・

これでは、運転なんて無理なお話です・・・ZZZ

 

しばらく休んでから、帰路。

途中、気になっていたあの場所へ。

吉永小百合さんもいらっしゃったこの場所。

群馬の石舞台。

おっきーーなー。

 

ってことで、奈良明日香村を旅したことが懐かしくなったので、

お暇な方、

コチラをどうぞ

https://blog.goo.ne.jp/soya-konjaku/e/6c881b558b3a7137b147007eeb7a52a8

 

また行きたいなぁ~^^

 

(ya

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