伊香保は雪が舞っています。
皆さんのところはいかがですか?
薪ストーブの上の薬缶のお湯がぽこぽこと。
そんな温かな音で癒されます。
お菓子BOXの発送も、無事に皆さんのところへ届き。
昨日のお受け渡しも、滞りなく終え。
毎年のことながら、あっという間の大晦日。
相変わらず大掃除もままならず。
まっ、節分までになんとかするか。なんていう呑気なのもいつものことです(笑)
Soも今日までお仕事。
元旦だけお休みして、2日からはもうお仕事。
こういうのも毎年のことで、もう慣れっこで。
だったら元旦だけでも、ゆっくりとご馳走をと。
昔、母が元旦にいつも作っていたお雑煮など。
ご馳走といえるかわからないけど、私にとっては大切な思い出のあじ。
さてさて、
写真は帆影食堂さんのある日のランチ。
柔らかに炊かれたふろふき大根。
ふっくらと焼かれた鰆。
お野菜の旨味いっぱいのお汁。
まだまだ若い女の子ちゃんが作ったとは思えないような
ほっとする和食でした。
実はこの日は、クリスマスイブの日。
世の中がふわふわと浮かれてるような日のランチ。
そうだよね。
きっとみんな、夜には大切な人と一緒にご馳走を食べたりするよね。
だから、ランチはこういうのがいい♪
こういうご飯が日常の中で食べられたら、
お腹の中から心の中から温まって、穏やかな一日を過ごせる気がする。
きっと、いらいらしたり、不安な気持ちになったり、そういうことから遠ざかる気がする。
ハレの日があり、ケの日があり。
どっちも大切に日々を過ごせたら、
それがきれいに繋がって、安定した自分を作ってくれそうな気がする。
2021年、So-yaのお菓子をお求めいただいた皆様、
口に運んでくださった皆様、
出店などの大切なお仲間たち、
いつも安心して出店できる場を提供してくださっている、おかって市場の皆さま、
サポートしてくださってる皆さま、
今年もどうもありがとうございました。
周りの温かさに包まれて、日々幸せを感じてます。
日が暮れて、朝が来ればもう2022年が始まってます。
どうぞ、2022年もよろしくお願いいたします。
(Soya)