初物の竹の子

今年初めての竹の子が届きました。

ゆっくりと土の中に居たかったのでしょうが

竹の子掘り名人に見つかってしまいました。

お山の工房の竹の子はイノシシに食べられてしまって

ここ数年味わったことがありません。

名人　有難うございました。

初物の味、やわらかいおいしさを堪能しました。

画像取り忘れてしまいましたがわらびとタラの芽も添えられていました。

ご馳走さまでした。