「レモンケーキ」教室でした。
レモンは愛媛産の国産レモン。
皮も果汁も生地にも混ぜ込みました。
レモンの形をした型に生地を流し入れオーブンへ。
レモンチョコでコーティングして完成です。
２個ずつティータイムで頂きました。
ずっとこのケーキを作りたいと願い続けていた生徒さん達からは
「美味しい！！」と大絶賛していただきました。
そして、そしてうれしいメールが生徒さんから届きました。
お家に帰ってすぐに焼きましたと画像まで送られてきました。
素晴らしい出来上がり。
今日習って今日作ってくださったなんて、
こちらこそ有難うございましたでした。
