2019年ザウルスの日&クリスマス
(2019年12月21日)
チュンがザウルスに還って、いつの間にか6年経った。
今ではすっかり「新生チュン」と、御一行様の
給仕係になったお姉ちゃんだ
今日はザウルスの日と、早めのクリスマスディナーをした。
新メニューができて、「デコレーション寿司」を作った
お寿司をケーキのように丸く型どり、飾り付けした
斬新なメニューである
タマゴを敷き詰めて、ニンジンとレンコンのグラッセ風
彩に紫蘇とパプリカを飾りに。
これが思った以上に好評で、
「なんぼでも食べられるわ」とおかわりするお母さん
すっかり気を良くしたお姉ちゃんは
「今日のお寿司は、いつもと違うんやで
」「ニンジンとレンコンは、飾り用に別に炊いたんや」
「少し砂糖を足して煮詰めたら、味のアクセントになる
」「パプリカを輪切りにして、お花みたいで可愛いやろ
」
」毎度の講釈から
「わかった
」「聞いてるか
{」「違うか
」暑苦しい3点セットまでついて、今年も案の定悲劇の
ディナーとなった。いつも、オチは同じである
