【無農薬野菜くるりんふぁ~む】~畑と元野犬たち~

愛知県の知多半島で、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、丁寧に育てたお野菜を販売。ひとり農業と元野犬たちの日記。

冬仕事 と 愛息子🐾

2023-02-12 | 畑とわんこ

まだ2月の中旬だというのに

今日はポカポカ、最高気温が16℃!

春かと思うほど、冬着では汗ばむ陽気でした。

去年の今ごろは、雪が降っていたのにね。

さて、この時期の仕事と言えば

農機のメンテナンス

ボカシ(発酵肥料)作り

樹木剪定

燻炭(くんたん)作り

今回は、すこぶる上出来!

こういう、野菜づくり以外の百姓仕事も結構好きです♪

 

ふたりの愛息子たちは

わんプロ🐾したり

ごろ~ん♪したり

ふたりとも、冬は夏に比べて食欲が旺盛で

コウは沢山食べても、それほど太らないのですが

空は夏場から2kgも増えて

腰回りがポチャってきたので

只今ダイエット中です。

オヤツはお芋さん♪

ふたりとも元気モリモリです🍀

 

 

 

 

 


土づくり ~ 堆肥・培養土について

2022-02-11 | くるりんふぁ~む について

くるりんふぁ~む開業以来、堆肥として使っていた松浦薬業さんの漢方残さ(漢方薬を抽出したあとの搾りかす)ですが、今年から値上げ(今までの10倍😮)するとの事で

これを機に、徐々に畑に入れる量を減らしていき、昨年末に注文したものが無くなり次第、使用を中止することにしました。

というのも、ただ畑に堆肥を入れるだけでは土は良くならず、いろいろと土づくりを工夫するようになり、ここ数年でだいぶ改善したので、今後はそれほど堆肥を入れなくても良さそうだなと感じるようになったからです。

苗をポットで育てる際の培養土やボカシには、野菜の残さを堆肥化して使う予定。

今までは小さなスペースに残さを積み上げていただけで、堆肥になるまでにかなりの歳月を要していたので、もっと効率的に堆肥化できるよう大きな枠を設置し、ボカシと籾殻で発酵促進することにしました。

ずっと前から作りたいと思っていながら、忙しくて先延ばしになっていたので嬉しい😊

そして、ボカシや土づくりに欠かせない燻炭(くんたん)作りもしています。

今回は野積み方式。

ドラム缶でやるよりもはるかに早く、半分くらいの時間で出来ました👍

これからの土づくりが楽しみ🍀

立春が過ぎ、まだまだ寒い日が続いていますが

ふたりは相変わらず

穴を掘り

わんプロしたり

駆けまわったり

元気モリモリです⭐


秋の畑

2021-11-21 | 畑の様子

11月も後半に入り、だいぶ気温が下がってきました🍂

明け方は冬着で散歩しています。

それでも日中は風がなければ、作業をしていて少し汗ばむくらい暖かいです。

畑は、すっかり秋冬野菜でうまってきました。

来春の作付けも進んでいます。

ニンニクは発芽し、すくすく生長中

玉ねぎも順調に活着し

春どりキャベツ(手前)は、まだちびっ子

空豆も定植しました。収穫は来年5月ごろです。

 

そして、ようやく夏野菜の片づけに取り掛かりました。

⇧支柱や誘引ひもを外し、ハンマーナイフで株を粉砕し、マルチを剥がし、もみ殻やボカシをまいて、耕うんします。

限られた面積でやりくりしているため、片づけが遅くなると、そのあと土づくりが十分にできず、次の作付けに影響がでるので、早く片付けなければ!とソワソワしていました。

とりあえず、いちばん大きい場所が片付いたので一安心。

あとは、ゴーヤ、オクラ、ツルムラサキのみ。

 

空とコウは、相変わらず元気にわんプロしています。

空くんは、最近ちょっとポチャってきたな~と思って、体重を計ったら

1ヶ月で1キロ増えていたので、ちょっとダイエット中。

コウはいくら食べても太らないので、モリモリ食べてます。

いっぱいガウガウ💨やったあとは

仲良しのブチュー💕(空の顔!😆)


ストーブの季節

2021-11-06 | 日記

毎日やるべきこと事がてんこ盛りで、日々が飛ぶように過ぎてゆく今日この頃。

あっという間にもう11月。

ストーブの季節です。

コウはストーブが大好きで、点けるとすぐにやって来てウトウト。

ストーブって、じ~んと心まで暖かくなって幸せになるから、私も大好きです。

しかも、上に鍋を置いて料理もできるし、やかんを置けば加湿器にもなる!

WE LOVE ストーブ💖

 

さて、畑では

ボカシ肥用に燻炭をつくりました。

やはり、時間がかかる割に、焼けるのが遅い&量が少ない…

次回は、従来通り地面に積んで焼いて、出来たらドラム缶に詰めて鎮火しようと思います。

そして

天狗なすの種取り。

種ちゃん達よ、来年また会おう。それまでおやすみ~💤

それから

サツマイモ掘りました。

今年は掘るのが遅れてしまい、めちゃくちゃデカいか小さすぎるか、形がヘンテコなものが多く、ちょうど良い大きさのものがあまり採れなかったので、ほとんどが我が家のおやつになる予定。(コウも私もサツマイモが大好物)

手頃な大きさのものは、今月下旬にお野菜セットのメンバー入りします。

旨いものと言えば

先日再び✨釣れたてのお魚さん✨をいただいたので

塩焼きと

煮つけで頂きました。

透き通るような白身で、煮ても焼いてもふわとろで旨かった!

私が食べている間、空がずっと隣で座って待っているので

軟骨や頭をあげながら、ふたりで「美味しいね~」と完食しました。

コウは魚には興味がないので、知らんぷりで寝ていたのですが、空がコウのご機嫌を取るように(←たぶん後ろめたい)、尻尾をフリフリ近づくと、コウがモーレツに怒ってギャギャギャン!💢💢💢と吠えました。

知らんぷりしつつ、相当ヤキモキ💢していた模様。

コウが一方的に怒っているだけで、空は「ハイハイごめんな😅」という感じで、喧嘩にはなりませんでしたが。

なので、コウを呼んでお肉を少しあげると、それで一応納得したようで、また空と仲良くしていました。

人間の子どもみたいなふたりです😊


ゆでダコ🐙

2021-07-31 | 畑とわんこ

いよいよ夏本番!🌄

サツジン的な暑さですね💦

今朝、ナスに追肥するため、畝の両サイドにスコップを挿していく作業をしていたら、一時間も経たないうちに、ゆでダコ🥵になり、急いで木陰に避難しました。
暑くても風があればまだ良いのですが、無風の時は要注意⚠️
 
 
先日、堆肥が届きました。
ダンプカー5杯分。

近所にある松浦薬業さんの工場から、漢方薬を抽出したあとの絞りカスを一次発酵させたものを頂いています。
近くで見ると細かいチップの様な形状。
これを刈ったばかりの草でマルチングして、半年くらい置いてさらに発酵させます。

その間に、微生物、ミミズやカブトムシなど、いろいろな生物が堆肥の中に住みついて、更に分解が進んで、良い堆肥になります。

 
そして野菜の栄養に欠かせないボカシ肥。
秋冬野菜用に作っています。

発酵熱で60℃にもなるので、できればこの時期は避けたいところですが、今から作っておかないと間に合わない💦
でもこの時期は発酵がスムーズなので、短期間で出来るのが良いです。
 
 
暑い日が続いて、起床した時点ですでに疲れている母とは逆に
早朝散歩で、ガウガウ追いかけっこしたり
畑に着くなり、わんプロするふたり。
コウちゃん、筋肉ムッキムキ!💪
空くん、顔がコワイ💦
朝っぱらからそんなにエネルギー使っちゃって、もったいない…
当然、昼間はこんなんです⇩ 木陰でくーすかピー💤
ふたりが元気で楽しそうなら、どんなことも乗り越えられる🍀
 
@朝んぽ。
 

年末ですね~

2020-12-25 | 畑とわんこ

今日は久しぶりの雨☔

12月に入ってずっと乾燥した日が続いて、畑の土がカチカチだったので大きく育った大根や人参を掘るのが大変でした💦

これで程よく潤ってくれると嬉しいです。

今年は31日まで販売なので、なかなか年末気分にならないのですが、気付けば今年も残すところあと1週間。

だいぶ気温が下がり、朝は畑に霜が降りるようになりました。

最低気温が1~2℃だと畑が真っ白になります。

畑が凍っていても、ハウスのボカシは発酵熱で60℃にもなり、かき混ぜるとモウモウと湯気が上がります。

微生物の力って本当にスゴイ❗

この微生物たちの力を借りて、畑の野菜を育てます。

 

コウは毛皮が薄くて、朝家から出てるときにブルブル震えるので、久しぶりにベストを着用💛

初めて着たときの記事はこちら

あれ?なんか寸足らず? 胴伸びた?

そういえば、コウは細いので、胴回りに合わせるとサイズがちょっと小さめになるんだった。

それにしても…胴のびた??

ま、ブルブルしなくなったからいいか。

空は厚手の高級毛皮なので、どんなに寒くても余裕~

この顔めちゃくちゃ可愛い💗

朝、畑が凍っていても、晴れて風がなければ日中はポカポカなので、ふたりとも気持ち良さそうに日向ぼっこしています。

 

もういくつ寝ると~お正月~🎶と聞こえてきそうなパッチワーク(実家の母・作)が届きました。

葉っぱが良い味だしてます。

そして、有難い差し入れ頂きました✨

ラベルには、ワクワクする言葉の数々

年末年始にゆっくり味わいたいと思います✨😊✨

あと一週間、がんばるぞ!

 


12月

2020-12-04 | 日記

気付けばもう12月。早い

夏野菜の片づけも終わり、緩やかな日々がもどってきました。

久しぶりなので、まだ慣れていなくてちょっとソワソワ…

これから3月までは、畑の樹々の手入れをしたり、土作り・培土作り・ボカシ作り、時期作の準備などをして過ごします。

とりあえず今は、ずっと気になっていて出来なかった家のことや、コウと空に時間をさけるのが嬉しい

忙しいと食事も考えたくないので、ずっと同じ料理ばかり(季節の野菜パスタor炒め物 & スープor味噌汁)作っていたので

久しぶりに新たなレシピに挑戦!

お客さまが最近ハマってると聞いて、食べたくなった

人参の葉を使ったナムル(レシピはこちら)

それを使ったビビンバ!

自分なりにアレンジして、適当に作ったわりに美味しかったです。

味の決め手となるコチュジャンはこれ

スーパーで見つけたものですが結構美味しかったです。

寒くなったので、コウがわんこベッドの中に入ったり

ストーブの前でぬくぬく~

一方、厚い高級毛皮をまとった空は、窓に近いところで余裕~

空がいると、部屋の温度が下がりにくい気がする。

空くんエコヒーター


6月の畑

2020-06-26 | 畑の様子

梅雨入りしたくるりん地方ですが

程よく晴れの日が続いたりして

畑作業ができるし、庭の木の剪定などもできて

やりたいことがはかどります。


(オクラの花)

が、体が全然休まらない・・・

なので、今日はもうギブアップして、午前中で切り上げてきました。


(ゴーヤ)

追肥や培土などで使うボカシの量が増えているので

去年の秋からずっとボカシを作り続けています。

先日、せっかく出来たボカシを雨にあててしまいました(涙)

畑に撒こう…

 

野菜たちは雨と程よい太陽にあたって、とても元気です。

カボチャもだいぶ育ってきました。

サツマイモも順調に根付き

里芋もスクスク生長しています。

野菜たちが元気だと、体が疲れていても心が元気になります

勿論、君たちの笑顔も母さんの心の栄養です

 

 

 

 


バタバタ

2019-12-01 | 畑&コウ

この週末はいろいろありまして、バッタバタしておりました。

急遽、夜8時に出発し、車中1泊で大阪へ弾丸ドライブ。

翌日夕方に戻った時には、精魂尽き果てましたが

心は安堵と希望と感謝でいっぱいです。

詳細は、また後日記事にしたいと思います。

 

というわけで、ろくに畑仕事も出来なかったので

2週間前の燻炭(くんたん)作りの様子です。

燻炭器の中に火をつけて、もみ殻で覆い

かき混ぜながら焼くこと5時間。

おおかた焼けたところで燻炭器を取り出し

水をかけて鎮火。

でもまだ火種は残っているのでふたをかぶせて空気を遮断し、数日置きます。

そうして出来た燻炭と、米ぬか、堆肥(漢方薬の搾りかす)で

毎日せっせと、今後1年分のボカシ(肥料)を作っています。

 

少し前には、じゃがいも(ニシユタカ)を収穫。

今年は少ししか作付けしなかったので、セットの分だけで終わるかな~

その他、お野菜たちは元気に育っています。

にんにく。

玉ねぎ。

両方ともまだちびっこです。

元気に大きく育ちます様に

 

コウも元気いっぱい

穴掘ってます

そして

よいしょっと

その中に、寝る。

「ふぅ~今日もいい仕事した」

お疲れさま

ちなみに、弾丸ドライブはコウも同伴です。

車慣れしているので、往復約10時間ほどのドライブでしたが

まったく車酔いせず、超~余裕で

頼もしいパートナーになってくれました。

親孝行ちゃん


秋のかぜとそら。

2019-09-27 | わんこのこと(コウと空 &ときどき仲間たち)

今朝未明、体の節々がムズムズして目が覚めました。

なんかゾクゾクするし、頭も痛いような・・・

熱を計ると37.5℃。

どうやら風邪を引いたようです。

急いで、びわの葉酒のお湯割りを飲みながら体を温め

再び横になっていると

夜が明けるころには、だいぶ楽になり

熱も37℃に下がりました。

びわの葉酒は、風邪の引き初めにすごく効果があります。

私は、化粧水代わりや、虫刺されに、毎日使っているので

もはや、びわの葉酒なしでは生活できません。

びわの葉酒サイコー

 

そんなわけで

今日は、あまり体力を使わない作業に変更。

ボカシを仕込んだり

種まきをしたり

定植をしました。

秋はやる事テンコ盛りなので

あれもこれもやらなくちゃ!!と焦ってしまいがちだけど

その時の体調と相談して、落ち着いて作業の段取りを決めることも

とても大切です。(特に四十過ぎると

 

今日はまた嬉しいことがありました。

空のことを気にかけて、見守ってくれているというママさんんが

通りすがりに車を停めて、話しかけてくれました。

最近、姿を見ないから心配していたけど

今日はいたから安心した、って。

その車の中から顔を出したちびっこは

登下校でよく畑の前をとおる子で

以前、空の話をしたことがあって

親子で見守ってくれているそうです。

少し前にも、優しい言葉をかけてくれたママさんがいたよね。

空、優しい人は思ったよりも沢山いるのかもしれないね。

嬉しいね