【無農薬野菜くるりんふぁ~む】~畑と元野犬たち~

愛知県の知多半島で、農薬・化学肥料・除草剤を使わず、丁寧に育てたお野菜を販売。ひとり農業と元野犬たちの日記。

今週のお野菜 2020.7.3~

2020-06-30 | 今週の野菜

天狗なす: 愛知の伝統野菜の大型なす。水分が多くてやわらかく、火を通すとトロリとした食感になります。焼きナスが最高に美味しいです。 その他、ステーキ、田楽、炒め物・・・等に。<1本120円>

ミニトマト: 体に良いおやつ!サラダに。<1袋250円>

水なす: アクがないので、切ってすぐ生のまま食べるとフルーツのような甘い香りがします。浅漬け、サラダ、マリネ、ガスパチョ等に。加熱すると崩れやすいですが、ふわりトロリとして美味しいです。<1個100円>

『水なすの美味しいレシピ』

きゅうり(地ばい): みずみずしくシャキシャキ!冷やして丸かじりがおすすめ!<1袋3本150円>

いんげん: 最盛期につき、増量中 焦げ目がついてしんなりする程じっくり炒める(又はグリルする)と、本来の甘みと香りが楽しめます。その他、カレー、煮物、サッと茹でてサラダ、ごま和えなどに。<1袋200円>
新じゃが(キタアカリ): 残りわずか。小粒(直径4cm程)です。風味が良く人気の品種です! ホクホクに蒸して塩辛をのせて食べると美味しいです! 肉じゃが・ポテトサラダ・炒め物・カレー...etc. <1袋200円>
にんにく: 国産無農薬のにんにくは貴重!おうちで黒ニンニクをつくる方にもおすすめです!<Mサイズ1個150円> 
焼酎や醤油に漬けて置けば、長く保存できます。調味料にもなって一石二鳥!
赤玉ねぎ: サラダにする場合、スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様に調理いただけます。<Lサイズ1個100円>

 

 ※上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

 7月より、ビニール袋は、ご希望の場合のみとさせていただきますので、マイバッグ持参のご協力をよろしくお願いいたします。

 
 
 出店情報 

日程:毎週木曜日
時間:10時~13時
場所:楽子(らっこ)名和 施設前(屋外)東海市名和町石塚5-2

下記リンクに地図が載っています。
http://www.rakko-nagoya.jp/library/58ad2abfb65ed2f71bd6f55b/5cf07223bbeacaf70e2d909f.pdf

販売スペースは屋外です。
前に軽自動車2台横づけ可能で、隣はローソンです。
販売時間は、施設の関係者さんが出入りする時間帯を避けています。

数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前にお注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール: kurulynfarm@gmail.com
ショートメール: 090-2638-9341


空が会いたかった人

2020-06-27 | 野犬から家庭犬へ 空の話

人に対して警戒心の強い空くんですが

最近は、散歩で顔見知りの人も増えて

私が立ち話をしていても

リラックスして静かに待っています。

ただ、人に興味を持って近づいていったり

体を触らせることは、ほとんどありません。

が、ある日、犬を連れた方から

「その子、空くんですか?」と声を掛けられました。

空は、興奮して走り寄って行こうとしましたが

訳が分からず、引き留めながら話を聴くと

空がとても懐いている、ポポちゃんママだと分かりました。

以前から、人づてに話は聞いていましたが

会うのはそれが初めてでした。

ポポちゃんママは、私と同じように

お散歩中に空と知り合って

少しずつ信頼関係を築き

空を家族に迎えようと考えて下さった方。

ただ、可愛がっている猫ちゃんと空の相性が悪く

実際には難しかったようですが

空をとても可愛がって下さったのだと分かりました。

ママさんも、人づてに空と私の事を聞いていたそうで

ポチパパさんの所から戻ったら

会いに行きたいと思っていたそうです。

半年ぶりに空と再会したママさんは

涙を流して喜んでくれました。

そして何より、空のママさんを見る嬉しそうな表情が

これまでの、空とママさんの関係すべてを物語っていました。

その後、散歩中によく会うようになり

会うたびに、空はしっぽをブンブン振って駆け寄っていきます。

空は普段、しっぽを激しく振ることはありません。

嬉しくても、ゆさゆさ~っと軽く振る程度なので

ブンブン振るのは初めて見ました。

そして、ママさんが空を平気で撫でまわしている

私以外にそんなに空を撫でられる人がいるとは

とても警戒心が強い空と、そこまで信頼関係を築くのに

どれだけの歳月を費やしたことか。

どれだけ空に愛情を注いでくれたか。

空は人の心が読めるので

何か意図があって近づくと、すぐに察知して警戒します。

そして、真っすぐな心にだけ応えてくれます。

空はママさんの純粋な思いをとっても良く理解していて

それだけママさんの事が好きなのだな

と、胸が熱くなりました。

ママさんから、私が知らない空の話を聴けたことも

とても嬉しかった。

これからまた、お散歩の楽しみが増えたね

ちなみに、一緒にいるコウは、というと

空が嬉しいので、自分もなんだかすごく嬉しくなっちゃって

隣でワチャワチャするもんだから

毎度、ポポちゃんにウザがられています。

しかし、それに気づかず、ワチャワチャし続けて

私に止められる、という。

コウ「だって、嬉しいんだもん!

いつも、カメラを持っていない時に限って会うので

まだ写真がありませんが

いつか空と一緒に撮らせてもらおうと思います。

 

話は変わって

空くん、頭のてっぺんに怪我しました。

先日、頭を撫でたら、ボコっと手にあたったので

草の種か何かがついているのかと思って

取ったら、周辺の毛ごとゴソッとかさぶたが取れてしまいました

頭のてっぺんなので、足も届かないし

そのままそっとしておいたら

また新しいかさぶたが出来ていたので

このまま治ってくれると思います。

それにしても、いつの間に・・・

いろいろ考えた結果、おそらく

運転席のドアを開けたままにしていたので

近くにいた空に、コウがちょっかいをかけ

暴れた拍子に、ドアの角に頭をぶつけたのではないか

と思われます。

ごめんね、空…

早く治ります様に

 

 

 

 

 


6月の畑

2020-06-26 | 畑の様子

梅雨入りしたくるりん地方ですが

程よく晴れの日が続いたりして

畑作業ができるし、庭の木の剪定などもできて

やりたいことがはかどります。


(オクラの花)

が、体が全然休まらない・・・

なので、今日はもうギブアップして、午前中で切り上げてきました。


(ゴーヤ)

追肥や培土などで使うボカシの量が増えているので

去年の秋からずっとボカシを作り続けています。

先日、せっかく出来たボカシを雨にあててしまいました(涙)

畑に撒こう…

 

野菜たちは雨と程よい太陽にあたって、とても元気です。

カボチャもだいぶ育ってきました。

サツマイモも順調に根付き

里芋もスクスク生長しています。

野菜たちが元気だと、体が疲れていても心が元気になります

勿論、君たちの笑顔も母さんの心の栄養です

 

 

 

 


今週のお野菜 2020.6.25~

2020-06-23 | 今週の野菜

ミニトマト: 体に良いおやつ!サラダに。<1袋250円>

水なす: アクがないので、切ってすぐ生のまま食べるとフルーツのような甘い香りがします。浅漬け、サラダ、マリネ、ガスパチョ等に。加熱すると崩れやすいですが、ふわりトロリとして美味しいです。<1個100円>

きゅうり(地ばい): みずみずしくシャキシャキ!冷やして丸かじりがおすすめ!<1袋3本150円>

いんげん: 最盛期につき、増量中 焦げ目がついてしんなりする程じっくり炒める(又はグリルする)と、本来の甘みと香りが楽しめます。その他、カレー、煮物、サッと茹でてサラダ、ごま和えなどに。<1袋200円>
新じゃが(キタアカリ): 残りわずか。小粒(直径4cm程)です。風味が良く人気の品種です! ホクホクに蒸して塩辛をのせて食べると美味しいです! 肉じゃが・ポテトサラダ・炒め物・カレー...etc. <1袋200円>
にんにく: 国産無農薬のにんにくは貴重!おうちで黒ニンニクをつくる方にもおすすめです!<Mサイズ1個180円> 
焼酎や醤油に漬けて置けば、長く保存できます。調味料にもなって一石二鳥!
赤玉ねぎ: サラダにする場合、スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様に調理いただけます。<Lサイズ1個100円>

ズッキーニ: 1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。基本的にナスと同様に調理できます。天ぷら、みそ炒め、スープ、ラタトゥイユ(煮込み料理)、薄くスライスしてサラダに。<1本120円>

 

 ※上記の<~円>はマルシェで販売する内容量の価格です。

 
 
 出店情報 

日程:毎週木曜日
時間:10時~13時
場所:楽子(らっこ)名和 施設前(屋外)東海市名和町石塚5-2

下記リンクに地図が載っています。
http://www.rakko-nagoya.jp/library/58ad2abfb65ed2f71bd6f55b/5cf07223bbeacaf70e2d909f.pdf

販売スペースは屋外です。
前に軽自動車2台横づけ可能で、隣はローソンです。
販売時間は、施設の関係者さんが出入りする時間帯を避けています。

数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前にお注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール: kurulynfarm@gmail.com
ショートメール: 090-2638-9341


困ったこと その2

2020-06-22 | 日記

畑の入口に、立入禁止の意味で

コーンを置いてポールをかけているのですが

今日朝、こんなんなっていました。

以前「困ったこと」という記事を投稿した二日後に

同じようにコーンとポールが倒されて散乱していたので

これで二回目です。

気に入らないことがある度にこんなことして

ストレス解消できるのでしょうか?

精神的にとても幼い。

本人は、誰も見ていない時にこっそりやったつもりでも

案外、見ている人はいるものです。

 

 

 

 


予想外

2020-06-19 | わんこのこと(コウと空 &ときどき仲間たち)

わんこグッズ頂きました

お洋服、リード、首輪、たくさん

早速、コウちゃん着てみよう

ちょっときんちょーしてますが

似合ってる似合ってる

空くんは、さすがに着ないかな~

半年前まで野生児だったもんね・・・

って着るんかーーーい

しかも、全く嫌がらず、違和感なく、緊張もしていない

色白なのでピンクの首輪が似合う

コウより自然に着こなしている

ふたりとも似合ってる

街にお出かけすることはないから

部屋着にしよう

伸縮性があって袖がないので、着ていて違和感がない様です。

まさか空がお洋服を着るなんて、母さんビックリだよ

首輪もリードも消耗品だから助かる~

Hさん、ありがとーーー

 

 

 


今週のお野菜 2020.6.18~

2020-06-17 | 今週の野菜

きゅうり(地ばい): みずみずしくシャキシャキ!冷やして丸かじりがおすすめ!<1袋3本150円>

いんげん: 最盛期につき、増量中 焦げ目がついてしんなりする程じっくり炒める(又はグリルする)と、本来の甘みと香りが楽しめます。その他、カレー、煮物、サッと茹でてサラダ、ごま和えなどに。<1袋200円>
新じゃが(キタアカリ): 小さめ(直径5~6cm)です。風味が良く人気の品種です! ホクホクに蒸して塩辛をのせて食べると美味しいです! 肉じゃが・ポテトサラダ・炒め物・カレー...etc. <1袋200円>
にんにく: 国産無農薬のにんにくは貴重!おうちで黒ニンニクをつくる方にもおすすめです!<Mサイズ1個180円> 
焼酎や醤油に漬けて置けば、長く保存できます。調味料にもなって一石二鳥!
スイスチャード: 肉厚なので、お肉と共にグリルや炒め物に適しています。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルを多く含みます。強い抗酸化作用と、皮膚や粘膜の健康維持に効果的。にんにく炒め、ペペロンチーノがおすすめです!<1袋150円>
葉付き人参: みずみずしくて生食がおすすめ!火を通すとコクと甘みが増します。葉はセリのような爽やかな香り。柔らかい部分を手で摘み、かき揚げ・炒め物・焼きそば・パスタ・野菜ジュース。サッと茹でてお浸し・ごま和え・酢味噌和え…etc. <2本150円>
赤玉ねぎ: サラダにする場合、スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様に調理いただけます。<Lサイズ1個100円>

 

 ※上記の<>はマルシェで販売する内容量の価格です。

 
 
 出店情報 

日程:毎週木曜日
時間:10時~13時
場所:楽子(らっこ)名和 施設前(屋外)東海市名和町石塚5-2

下記リンクに地図が載っています。
http://www.rakko-nagoya.jp/library/58ad2abfb65ed2f71bd6f55b/5cf07223bbeacaf70e2d909f.pdf

販売スペースは屋外です。
前に軽自動車2台横づけ可能で、隣はローソンです。
販売時間は、施設の関係者さんが出入りする時間帯を避けています。

数が少ないものは、売り切れとなる場合がありますので
事前にお注文いただければ確実かと思います。
ご注文は、品物と数量を下記までご連絡ください。

Eメール: kurulynfarm@gmail.com
ショートメール: 090-2638-9341


明日のお野菜 ~どんでん朝市~

2020-06-15 | 出店情報

明日、どんでん朝市に出店します

太田川どんでん朝市: (毎月第3火曜日)9時~12時:東海市 名鉄太田川駅前 どんでんひろば

きゅうり(地ばい): みずみずしくシャキシャキ!冷やして丸かじりがおすすめ!<1袋3本150円>

いんげん: 焦げ目がついてしんなりする程じっくり炒める(又はグリルする)と、本来の甘みと香りが楽しめます。その他、カレー、煮物、サッと茹でてサラダ、ごま和えなどに。<1袋200円>
新じゃが(キタアカリ): 風味が良く人気の品種です! ホクホクに蒸して塩辛をのせて食べると美味しいです! 肉じゃが・ポテトサラダ・炒め物・カレー...etc. <1袋200円>
にんにく: 国産無農薬のにんにくは貴重!おうちで黒ニンニクをつくる方にもおすすめです!<Mサイズ1個180円> 
焼酎や醤油に漬けておけば、長期保存できます。調味料にもなって一石二鳥!
スイスチャード: 肉厚なので、お肉と共にグリルや炒め物に適しています。ほうれん草の仲間で、カロテン・ビタミンE・ミネラルを多く含みます。強い抗酸化作用と、皮膚や粘膜の健康維持に効果的。にんにく炒め、ペペロンチーノがおすすめです!<1袋150円>
 
赤玉ねぎ: サラダにする場合、スライスしてすぐに塩をふるか調味料をからめてくおくと、辛みが和らぎ旨みに変ります。炒め物、スープ等、普通の玉ねぎ同様に調理いただけます。<Lサイズ1個100円>

ズッキーニ: 1cmほどの厚さにスライスしてニンニクと一緒に両面こんがり焼き、塩をふるだけがシンプルで一番おいしいです。基本的にナスと同様に調理できます。天ぷら、みそ炒め、スープ、ラタトゥイユ(煮込み料理)、薄くスライスしてサラダに。<1本120円>

 ※上記の<>はマルシェで販売する内容量の価格です。

 


フィラリア薬について

2020-06-13 | わんこのこと(コウと空 &ときどき仲間たち)

フィラリア薬について

いろいろと調べていくうちに疑問が出てきたので

かかりつけの獣医さんに電話で確認した内容を

備忘録として記します。

 

<フィラリア検査の結果>

空: 陽性(検査薬の結果がすぐに出たので、沢山いると思われる)
コウ: 陰性

<投与している薬> 共におやつタイプ

空: モキシハート
コウ: イベルメックDSP

<Q&A>

Q: フィラリア陽性の場合「体内でフィラリアが繁殖しても、幼虫は一度体外に出ないと成虫になれない」というのは本当?
A: はい。

Q: ということは、蚊が媒介して、体外から入ってきた幼虫のみを駆除すれば、体内でフィラリアが増えることはない?
A: はい。

Q: 体内のフィラリアの数を調べることは可能?
A: 数を調べることは出来ないが、臓器内に満タンにいれば、超音波検査で影がでてくるので見ることはできる。

Q: イベルメックとモキシハートの違いは?
A: イベルメックは
体内で繁殖された幼虫も、蚊が媒介して体外から入ってきた幼虫(=成虫になる)も、駆除する。
大量に投与しない限り、成虫は駆除できない。
モキシハートより安い。
A: モキシハートは
体内で繁殖された幼虫は駆除せず、蚊が媒介して体外から入ってきた幼虫のみ駆除する。
そのため「すでに体内に大量にいる幼虫が一気に死んで、死骸が臓器に詰まる」という副作用がない。
体内で繁殖された幼虫は、蚊に吸われなければ、成虫になれずに体内で死滅する。
A: イベルメックもモキシハートも、成虫は駆除しないので、体内に成虫がいる場合は、自然に死滅するのを待つことになる。

Q: フィラリアの死骸は、体内でその後どうなるの?
A: ゆっくりだが、白血球に食べられて、徐々に分解されていく。

Q: 成虫の寿命は何年?
A: 教科書には7年とあるが、だいたい3年ほどで死ぬ。

Q: 空にはいつまでモキシハートを投与するの?
A: 今年の11月まで投与して、来年の春にまた検査をして、陰性だったらイベルメックに変える。 

以上。

とても勉強になりました。

以前投稿した「空くん初めての病院」で間違いがあったので訂正しました。


梅雨入り ~ もうだいぶカブトムシ ~ Stay

2020-06-12 | 日記

東海地方も梅雨入りしました


庭のブルーベリーの実が膨らんできました。

まだ未熟なので、色づくのを待ちます。

 

梅雨はジメジメして嫌だけど

4月から梅雨入りするまでの2ヶ月間は

冬~春野菜の片づけと、夏野菜の作付け&管理、草刈り…etc.で

全エネルギーを使いきって、ヘロヘロになるので

ここで一度スローダウンできるのは有難いです。

ちなみに、朝食にお餅3つ、昼食はご飯1合&おかず

夕食は麺類&おかず(&たまに夜食)

と毎日しっかり食べていますが

それでも消費エネルギーが上回って、身が削られます。


(茄子の花)

あとひと月もすれば、梅雨明けの「灼熱&草刈り地獄 」が待っているし

その後まもなく、秋冬野菜の作付けが始まるので

梅雨の間に、いっぱい食べて備えなければ!

 

ダイエットや、筋力をつけるため、健康のためにと

ジムに通う人を見ると、いつも思う。

畑で野菜を育てれば

お金を払わず、電力や燃料を消費することなく

すぐに脂肪が落ちて、筋力がつくのに…

しかも、新鮮な野菜が食べられて、食費が浮くのに…

 

⇩⇩⇩虫が嫌いな方は要注意⇩⇩⇩

 

冬に堆肥の中からゴロゴロ出てきた幼虫さんたちが

大きく育ってまた出てきました。

というか、堆肥を使うのでまた掘り出してしまう…

もうだいぶ完成形のカブトムシです。

角がくるりんと丸まってるんだね~

また新しい堆肥の山に埋めておきました。

 

空とコウは相変わらず

梅雨入りしたので、しばらくは畑で遊べないかな~

空はコウよりも暑がりなので、梅雨明けが心配…

野良の時は、田んぼに浸かって涼を取っていたようなので

それに代わる対策を考えています。

 

最近、StayHome 関連でラジオでよく流されている懐かしい曲。

もう25年も経ったのか

Lisaさん素敵に歳を重ねましたね~

私も歳とったな!

Lisa Loeb #StayHomeTogether - "Stay (I Missed You)"