自家製パクチー味噌♪・・・

パクチー嫌い♪

パクチー苦手♪

パクチー臭い♫

…そんな方が多いようなので

少しでも食べてもらえるようにと

仕込んでみたのは…



『のわる特製パクチー味噌』

大量に刻んだパクチーと田舎味噌を

酒と味醂でのばし練り上げました。

これでかなり食べやすくなったかな！？

なんて思ったけれど 自己主張の強いパクチーは

まだまだ主張が強いままだッ(๑•ૅㅁ•๑)

ならば…と肉の脂と旨味で主張を抑えよう。

『手羽先のパクチー味噌焼き』

パクチーがたまらなく好きな方や

パクチー味噌チャレンジしたい方だけに

明日からのオススメとなります★










GoodなＳ様・・・

差し入れ ありがとうございます。

木曜日のアップルパイ最強伝説（笑）

また店主とガンダム語り合いましょ！

また◯◯の裏話を聞かせてください！

ヨロシクお願いしまーす(^^)v★




和菜のわる

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