ヤゲンのゆかり焼きといっちゃんのキャベツと塩昆布炒めで晩酌

みなさま、こんにちは～　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

今日はわたくし、お休みでございます

最近、体の疲れが激しいもので、休める時は休むようにしました～。

なので、ゆっくりしたいと思いまーす


さてさて、昨日のことなんですが・・・



ずーっと手に入れたかったものを、ようやくゲット

２月７日に発売になったいっちゃんのレシピ本～

予約してたんだけど、バタバタしててなかなか取りに行けなかったの～。

昨日、ようやく受け取って来ました～、うれしい～っ



撮影場所は、もちろんココ。

ちっこい怪獣にビリビリ～とかされたら、あたくし立ち直れませんもの。


ではでは、そんな昨日の晩酌メニューいってみよっ



ヤゲンのゆかり焼き

ヤゲン、いっつもニンニク焼きにしちゃうから、なんか他のことしてみようかな～って思って。

ゆかりをもみ込んで、しばらく置いてからフライパンで焼いてみました

おおおっ、こりゃーうまいではないか～

しその風味でさっぱりいただけますなぁ～、大成功



そして、いっちゃんのレシピ本から「キャベツと塩昆布炒め」

シンプルでめちゃくちゃおいしいよ～、いっちゃん

あたし、塩昆布を炒め物に使ったこと無かったんで、目からうろこ

簡単でおいしい、が一番だもの～　いっちゃん、ごちそうさまでした



アジのユッケ風

cooお魚博士に教わったユッケ風。

コチュジャンやにんにくで、お酒を誘うおつまみよ～

これが、めっちゃくちゃうまいのです、さすがお魚博士



お酒はお久しぶりなこちら

トマーテ～

一時、はまりまくって毎日飲んでたような・・・・ひさしぶりに買ってみたよ～、ちと高いけど

やっぱ、おいちーのぉー

今日はトマトジュース買ってこようかの～、焼酎割れば近い感じにならんかの



カキの卵とじ

あまりにまずそうな写真だったもんで、魚眼風に加工したんじゃが・・・

やっぱり、ぐちゃーっとしとるぅ～

カキを白だしでさっと煮てから、卵でとじたものです。

おいしいんだよー、とっても　盛り付けがいけまへんー



セロリのおかかポン酢炒め

セロリを薄切りにして、ごま油で炒めておかかとポン酢。

醤油でもいいけど、ポン酢を使うとさっぱりしてうまいよ～

疲れてる時って、ちょっと酸っぱいものがおいしかったりするもんね


で、これらのつまみであーだこーだしゃべりながら晩酌しておりましたら・・・


でた～、いつもの一言

「はるちゃん、ちゃーはんたべたいっす」　（by　イノキ）

あたしゃーね～、座りこんだらもう立ちたくないのだよ

嫌じゃめんどくさー、自分で作れっ



で、イノキ作「男のチャーハン」完成。

具は卵のみっ

男らしいっちゃぁ男らしいが・・・ご飯多すぎじゃないかい

あたしも一口だけ味見したけど、うまいのよー、これが。

これからは、チャーハン担当していただくことにするわ～。

よろしくね～


さてと、さっきテレビ見てて気づいたのですが、明日はバレンタインじゃった

ひゃー、忘れとったー、チョコ買ってこなきゃ～～

では、みなさま良い一日を




　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　
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