嬉しい注文

寒くなって白菜を漬ける季節になり、おそば屋さんが今年も注文してくださる。やっぱり母の作る白菜は肉厚で漬けるとおいしい。今晩今年初めて母のつけた白菜を食べたが、甘い感じがしておいしい。これはなるほどリクエストがあるはずである。食べてみないと分からない。漬物と言っても素材がおいしいと自然おいしくなるのですね。漬物なんてどこでも同じやわとずっと思っていましたが、やっぱり家のはおいしい！！！息子が好むはずである。

もち米の注文も入り、今年分は完売。天日乾燥の羽二重である。いのししに狙われていたもち米である。

こんな具合に味や信用で買ってくださるので嬉しい限りで、大事にしなければと心を引き締めています。あの人の作ったお米や野菜が欲しいと言われるように、努力をしたい。


今日は雨降りなので、風邪気味も加わってゆっくり。
おしゃべりばかりしていました。

こちらに帰って５年も経つと、色んな方とお知り合いになり、忙しくなってきました。丁寧にお付き合いをしていきたいと思っています。