皆さんこんばんは～、冬月です。
今年平成十八年も、残すところ後一時間を切りました。
皆さん、おせち料理は食べましたか？友達やお知り合いに年賀状は出しましたか？
私はいつもは年賀状時間かけてこだわって書くんですが、今年の年末は仕事や忘年会で直前までばたばたして、今日になってようやく全部出し終わりましたよ～
薔薇「・・・冬月、死ぬんですか？」
・・・死なねえよ！つうか出会い頭にいきなりなんだよ！？
銀様「だってぇ、『ブログ停滞の神様』って呼ばれてる貴方が大晦日に更新なんてちゃんとした管理人らしい殊勝な真似したらさ、そりゃあ普通死ぬ前に何かを残したくなったんだなって心配しちゃうわよぉ」
まあ、本当にもしそうならこんなもんを最後に残したりはしませんよね
むしろ全部綺麗さっぱり消しますよね
しかし、私がそんな通り名で呼ばれていたとは、なんというか・・・
薔薇「それと冬月、貴方らしくない失言ですね、さっきの」
ん？何が？
薔薇「おせち料理は大晦日じゃなくて、元旦の三が日に食べるものでしょう、普通。
大晦日は年越し蕎麦を食べるんですよ。普段日本の伝統とかにうるさい貴方らしくない。やっぱり所詮はネット右翼でしたか」
ネット右翼ってゆーなよ、俺はネット無かった時代から右翼だよ！
銀様「いや、誰もあんたがいつから右翼かなんて聞いちゃいないから。ほら覚えてる？ペルーの日本大使館人質事件。篭城が長引いて年を越した時に、日本政府側が年越しそばのせめてもの代わりにって事で人質にカップラーメンの差し入れをしたじゃない」
さすがCIAに所属されてただけあって過去のテロ事件にはお詳しいですね。
薔薇「どこのSSの設定ですかそれ。
とにかく、おせちは年明けに食べるものです。困りますねそういう世間知らずな間違いは」
ふっ、さすが日本製の海賊版ドールだけあって日本通だな、薔薇水晶は
薔薇「っ！！言うに事欠いて・・・」
ふっ、おせち料理は年明けに食べるもの？
そんな事をこの私が知らないとでも？そういうのをな、釈迦の耳に念仏って言うんだよ。
銀様「それを言うなら釈迦に説法。耳に念仏はロバ・・・」
うっ・・・ま、まあ細かい事はおいといてですね！
そもそもおせち料理とは年明けの三が日に食べるもの。
しかしそれはあくまで伝統ですよね。時代が進むとともに、おせち料理を食べる環境も変化してきているとは思いませんか？
銀様「変化って、一昔前まで大晦日はみんなNHKで紅白を観てゆく年くる年で鐘の音を聞いてたのが、今はTVタックルを観てるみたいな？」
関係ないですね。どうでもいいですが今日のタックルはハマコーがいないからつまらなかったですね
薔薇「本当にどうでもいい話ですね・・・」
やかましい。
まあ私は今年も紅白は大塚愛の歌だけ聴いて打ち切りましたが
銀様「あんたこの三年連続でそれじゃん」
薔薇「ほんと駄目人間ですね。
さくらんぼとか、あんな野球の応援歌継ぎ合わせたような歌のどこが良いんですか」
やかましい！
あれおかしいな、ケータイ投票じゃ紅組が勝ってたのに結果は白組が圧勝してる・・・
銀様「テレビの実況は良いからさっさと本題に戻らない？よそ見しながらブログ書いてるとまた間違えて全消去しちゃうわよぉ」
うう・・・悲惨ですよね全消去。本当に笑えないです。
そうでなくとも私のパソコンとか勝手に再起動とかしょっちゅうですからね、これまでに何度泣かされてきたか・・・
ま、それはいいとして本題ですが。
そもそもトラディッショナルな和風おせち料理というのは、こぶじめとかがそうですけどいわゆるご馳走というよりも、三が日を通して日持ちがする保存食なんですよね。ですから決して豪華で美味しいものじゃないですし、また日持ちがする分塩分過多などで、現代人にとっては健康的にもちょっと・・・って感じなんですよ。
何故か。
一昔前おせち料理が必要とされていたのは、三が日に肉屋魚屋八百屋と商店が全部閉まって食料が確保できなくなるという切実な問題が背景としてあったんですね。
だからそれに備えて年末に日持ちのするおせち料理を作った。そういう意味で本当に保存食なんですよ、トラディッショナルなおせち料理は。だからさっき薔薇水晶が言ったように、おせちは年明けに食べるものだった。そりゃそうですよ、そのために作るわけですから。
銀様「まあ伝統ってのはすべからく時代の要請から生まれるものだからねぇ・・・やがてそれが形式化していくんだけど。どんなことでも百年続ければ伝統になるし、伝統になればそれはその必要性を度外視して伝統として新しい意味を持つし」
そこなんですよ。
現代では、元旦でもスーパーマーケットは営業してますし、チェーンの居酒屋やファミレスは普通にやってるじゃないですか。
それから、昔は無かった冷蔵・冷凍技術も大きいでしょう。
つまり三が日でも普通に新鮮な食料は手に入るわけで、おせち料理が必要とされた前提は既に消滅してしまっているんですね。
昔はおせち料理は各家庭でつくるものだったんですが、今では日本で伝統的なおせち料理をつくっている家庭は一割にも満たないって調査結果が出てます。まあ私の友人のモストの家では毎年作ってるそうですが、そういうきちんとした家は少なくなりましたよね。
銀様「伝統は伝統として大切にしなくちゃいけないけど・・・まあ伝統的なおせちは正直あんまりぱっとしないし、身体にも悪いんじゃね」
冷蔵・冷凍技術の普及に伴ってフランスで70年代から始まったヌーベル・キュイジーヌは、世界の料理の流れを低塩分低カロリーに変えました。これは和食にも大きく影響しています。
それとおせちに関して言うなら、今フレンチレストランが作る洋風おせちとか、あるいはデパートで売ってる高級料亭の和風おせちにしても、地味な保存食じゃなくて年が変わるっていうイベントをお祝いするためのご馳走、という意味合いが強いんじゃないでしょうか、現代人には。
洋風だとフォアグラが入ってたりキャビアが入ってたり、和風でも鮑や伊勢海老がどんっと入ってて、オードブルセットとしての色彩が強まってますよね。
ですから私は提唱したいわけです。
これからの新しいおせち料理は、年明けじゃなくて大晦日に食べようと。
薔薇「・・・・・確かに、悔しいですが今回は冬月が一理あるかも。ご馳走を囲んでお祝いするなら年明けよりやっぱり大晦日の夜ですからね。新年のカウントダウンとかやりながら」
そうそう、安倍総理も「新しい時代にふさわしいおせち料理を、私達の手で書き上げていくべきだ」って言ってますし・・・
薔薇「それはおせちじゃなくて憲法でしょう（汗。するとなんですか、これまでのおせち料理のレシピはアメリカ人が書いたんですか」
やだよ、そんなポテトフライと靴底サイズのステーキとトウモロコシがぎっしり詰まってそうなおせち料理。
銀様「それもまた凄い偏見・・・」
いえ、私の働いてる店の例のオレンジ店長なんて、前に働いていた店で使ってた留学経験のあるバイトから聞きかじった「アメリカ人の一般的な夕食はポテトチップスだ」とかいう与太話を本気にされてますからね。それよりはいいでしょう。
銀様「オ、オレンジさん最高・・・！」
話を元に戻すとですね、伝統はあくまで伝統、私達は楽しく生きましょうと。
銀様「やれやれ・・・あんたは平和ぼけしてるからそんな風に伝統を軽くとらえられるのよ。伝統とかってのはね、失って初めてその尊さに気付くのよ。人間あまのじゃくだから、当たり前な時は邪険にするだけでね。
さっきのペルーの日本大使館事件なんかそうよ？遠い異国の地でテロリストに何日も捕まってていつ殺されるかわからないっていう極限状態でさあ、大晦日に差し入れされた年越し蕎麦代わりの一杯のカップラーメン、それが人質の日本人達にとってどれだけ心の救いになったと思う？
それ食べてさ、日本の事思い出すじゃない？
平和に家で家族と年越し蕎麦を食べられる事がどれだけありがたい事か。日本はまだ俺達を見捨てちゃいない、俺達は必ず生きて日本に帰るんだって」
なるほど・・・「イレヴンじゃない、日本人だ！」と同じですな。
銀様「結局今回のブログもコードギアスネタで締めですか（汗」
薔薇「・・・・・・まあオレンジが出てきた辺りで予想はしてましたが」
いやーはっは、オレンジ最高！
私が友達に送る年賀状ってネタ満載で例年だとちょっとした二次創作SSになるんですけど、今年書くのに時間無かったんでとりあえず「今年も全力でよろしく」って書いといたんですよ。ちょー手抜きですけどね。ほんとコードギアス様々ですよはっはっは
薔薇「普段の年賀状も見てみたい気がしますけどちょっと怖い・・・」
うん、みんなからきちんと返事があるよ。苦情を添えて。あひゃひゃひゃひゃ・・・
銀様「あんた馬鹿笑いしてるのはいいけどね、大切な目の前のおせち料理が暖房で乾いてるわよぉ」
・・・え？
ぎゃーーーーー！！！
薔薇「貴方らしくないミスですね、『将太の寿司』愛読者の貴方が、よりによって料理を長時間エアコンにさらしてはいけないという基本を忘れるとは」
くそ・・・悔しい、反論できない・・・・！
ええーい、頭にきた！腹いせに今日のブログのタイトルはばらえもんにしてやる！
薔薇「・・・・・・いや、唐突で話が見えないんですが（汗。止めて下さいよそんなタイトル」
ふん、いいかね薔薇水晶君、大晦日といえば今年一年を振り返る日だよな？
薔薇「まあそうでしょうけど・・・」
そうだろ？それで、大晦日といえばドラえもんだよな？
薔薇「まあ確かに特集やってますよね・・・」
だろ？でだな、今日の日経新聞のコラムで一年を振り返って『思えば今年はホリエモン事件で幕が開け・・・』と書いてあるんだよ。
薔薇「まあ間違ってはいないですけど・・・」
だろだろ？いいか、今年我々にとってビッグなニュースは二つあったよな、一つは同じローゼンメイデンファンとして我々の同志だったホリエモンが捕まったライブドアの『風説の流布』、ホリエモン事件。
そしてもう一つ、ローゼンメイデントロイメントで、本当は贋作の国産ドールだったくせに、「私はローゼンメイデン第七ドールの薔薇水晶です」と「風説」を「流布」してローゼンメイデン達を互いに戦わせ混乱を引き起こしたばらえもん事件。
丁度発覚した時期が重なったからさ、私の中でお前達二人が混ざっちゃってさ。
まあ以上の根拠で今日のタイトルは『大晦日だよばらえもん』で決定なんで皆さんよろしく。
薔薇「いやちょっとそこ、一見理路整然に見せかけても論理が飛躍してますよね？（汗。混ざっちゃったってそれなんですか、いい加減にして下さいよ」
銀様「ああ無駄無駄、冬月の屁理屈に逆らっても無駄無駄」
薔薇「ちょっ、水銀燈なんですかその既に諦めた人の目は・・・って本当に困りますから！ちょっと待っ
（笑顔で無視）さあ、それでは皆さん、来年また会いましょう！
銀様「良いお年を～！」
～おしまい～
ご覧の皆様、一年間ありがとうございました。
薔薇「うう・・・横暴です・・・・・・」
