8月25日(金)
『餃子の王将』一度足を足を運ぶとこれが結構病みつきになるんですよ!!
何せ近頃、街で週替わりとか月替わりの文字を見かけると、条件反射的に
『餃子の王将』の名前が頭に浮かんでくるんですよ(笑)
まぁ、そこは大衆中華食堂、絶対美味いって訳ではありませんが、月替わりで
新しいメニューを出すと言うインパクトはさすがです。
8月に入ってから、ずぅ~っと気になってはいたんですが、中々来る機会に恵まれず
今日食べなくては、その機会を逸するとばかりに武蔵浦和の『餃子の王将』へと入店。
そんな『餃子の王将』今日はたった一つの目的のための来店でございます!!
当然注文は『茄子の炸醤麺』750円。
店をあげてのPRポップが店内のあっちこっちに貼られています。
そして待つ事数分やって参りました『茄子の炸醤麺』です。
極太麺の上に茄子・ピーマン・豚ひき肉・ネギなどの具材を使った熱々の餡が
かかっています。、、、、、、
これ又、熱々の太麺は硬めの食感で歯応えもあり小麦の旨味が抜群!!
風味豊かな香味辣油と花椒のピリ辛餡が太麺に良く絡みます。
もう8月も残すところあと1週間です。
気になる方は是非お近くの『王将』へGo!