６月２８日（月）
上野駅近くの『宇奈とと』とにかく安い、味も悪くない、しかも昼飲みＯＫ（笑）
東京大阪を中心に１０数店舗を展開するチェーン店です。
よくテレビなんかでワンコイン『うな丼』が紹介されてますよね。
まぁ、『宇奈とと』の鰻は中国産でしょうが、中国産とは言っても結構日本人が
指導して管理もシッカリしてる養殖場の鰻って、ちゃんとしていると言うか、
脂ものってて結構美味しいんですよ！！
勿論、安全だし、衛生面も心配ありません。
しかし、流石中国人だけでやっている養殖場の鰻はいくら安くても食べる気はしませんが、
日本人が拘った養殖場の鰻ならバッチリお勧めですよ！！
そんな訳で、今日は激安鰻をツマミに上野『宇奈とと』で昼飲みを楽しんじゃいました（笑）
店員さんにアルコールを飲むと伝えると、それではお２階へどうぞと案内されました。
真上に電車が通るので、騒音さえ我慢すれば貸し切り状態です！！
取りあえず『宇奈とと』でお得に飲める㋑～㋩の３種類のコースから１，０００円の
ちょい呑みセット㋑コースを生ビールで注文！
後はワンコインのうな丼（５５０円）でも良いんですが、オツマミの蒲焼きダブルが
９５０円『うな丼ダブル』が１，０００円、しかもご飯の大盛が無料、当然５０円の
差ならお得な『うな丼ダブル』ですよね（笑）
先ずは生ビールの登場！！
それでは昼間っから失礼してグビらせて頂きます！！
昼間のグビ～は効きますね！（笑）、、、、、
続いてコースの肝焼きと、くりから串のタレ２本とくりから串の白焼き１本が・・・・
生ビールを飲みながら思い出したんですが、この『宇奈とと』当初はネットなんかで、
皮がゴムみたいだとか、やれ生臭いだとか、やれご飯がベチャベチャだとか散々
酷い事言われてましたが、ボクは別に『宇奈とと』の回し者ではありませんが、正直
以前と比べると鰻は小さくなりましたが、皮がゴムみたいだとか、生臭いだとか
ご飯がべちゃベちゃなんてことは絶対ありませんよ！！
問題は当然その場で職人が捌いて、蒸して、焼いてから客に出してる訳ではないので、
温めの技術の勝負といった処ですかね（笑）
この『宇奈とと』では注文を受けてから、既に焼きあがった鰻を備長炭で温め直している
から、冷めてもふゎっと柔らかい鰻を頂けるんですよ。
『うな丼ダブル』ご飯の大盛の登場！
『うな丼ダブル』を頼んだのは、一枚はツマミに・・・・・・
冷めてもふっくらとして美味しいですよ！
もう一枚は後のお楽しみ（笑）
ここいらで黒ホッピーにチェンジ。
テーブルに置かれたしば漬けもいいツマミになりますよ！
コースのくりから串に肝焼き、旨かったですね。
こいつでホッピーが更にすすみましたよ（笑）
『うな丼』のご飯だって、テーブルに置かれたウナギのたれをかければ立派なツマミに
なりますよ（笑）
まぁ、これも貧乏人の知恵といったところですかね（笑）
ホッピーの焼酎のナカを３杯位飲んだ処で、肝吸い（１６０円）を注文！
これを残ってた鰻の一枚を刻んでご飯のうえに・・・・・・・
肝吸いをかけて『うなぎ茶漬け』の出来上がり！
そんな訳で、今日の昼吞みは上野『宇奈とと』で黒ホッピーとうな丼ダブルで
御座いました！！！
