４月１７日（金）
新型コロナウイルス感染防止に休日は不要な外出は控え、大人しく家飲みを
楽しんでいます。
そこで最近ハマっているのが『吟醸酒』
なんか近頃スーパーに行くと、今まで見向きもしなかった日本酒コーナーに
目がいってしまうんですよ！
近頃ではずっと焼酎かビールばかり飲んでて、なんか日本酒を疎かにしている感も
ありますが、やっぱり日本酒は美味いですね。
当たり前のことですが、まぁ旨い酒は焼酎でも、日本酒でも旨いんですよ！
今日の酒は、美酒大国秋田に蔵を構える株式会社北鹿の『大吟醸・北秋田』。
まぁ、一般的に大吟醸と言うと、良い米を原料にしてそれを５０％以下にまで
精米してじっくりと時間をかけて造られるので、当然値段も高くなりますが、この
『大吟醸・北秋田』７２０ｍｌが信じられない定価価格で千円弱で買えちゃうんですよ！
しかもワイングラスで美味しい日本酒アワード２０１８金賞受賞した酒です。
まぁ、当然ながらたいして期待することも無く飲んでみました。
値段的に考えて、とんでもない酒かと思いきや、そんなに悪くはありませんでしたよ！
フルーティでちょっとリンゴの様な香りがして酸味のある口当たりの爽やかな
吟醸酒でどんな料理にも合う酒ですね。
同じくスーパーで買ったかっぱ巻き＆納豆巻き
イクラおろし・・・・・・・・・・・
イカの塩辛・・・・・・・・・・
暫くの間このパターンが増えそうですね。
