春は早いの？

能登半島の大地震の犠牲者の
49日の法要の様子が
放映されたり
伝統産業が再開されたりと
復興に向かって歩き出している
明るいニュースもきかれるようになり
長い時間がかかるには違いないが
ライフラインの復旧だけは
急がねばならない
今日は太平洋側は南風の影響で
5月並みの気温と
被災地にこの暖かさを運びたい










　　　　　　　馬酔木


　　　　クリスマスローズ
 今日自転車に乗って移動していた時
道路際で満開の銀葉アカシア







　　ハクモクレン
先日またまた夏ミカン頂きました


    冷凍庫がいっぱいなので
　オレンジピールと
　果肉のゼリー寄せ


チョコレートのお菓子を作る時
買いすぎた生クリーム
何に使おうかとレシピを
探していましたらミッケ



  　　ファーブルトン
　ファーとは牛乳で煮たおかゆ
　ブルトンはブルターニュの事らしく
　フランスのおやつのようです
　生クリーム200㏄　牛乳180CC　砂糖50g
　卵2個　薄力粉100ｇ　ラム酒大匙1
　底にプラムの紅茶煮とキンカンのグラッセ
　180度で50分　
　歯の治療中の私には
　寒天寄せと、この焼き菓子最高！！！