フロマジュリーミュウ

神戸のナチュラルチーズ専門店「フロマジュリーミュウ」
丘の上ハイジのブログです。

アッペンツェラー ブラックラベル

2016-06-18 18:28:31 | チーズ

アッペンツェラー ブラックラベル

シャルルマーニュ大帝の時代から造られていたといわれるチーズ。
熟成中にスパイスを入れた白ワインを浸した布で
表皮を拭きながら熟成したチーズです。
ほんのりスパイシーな香りとミルクの味をお楽しみください。


スイス 100g 税抜¥1200



丘の上 ハイジ
コメント
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