今日はココア生地を使って
シンプルで可愛いお花パンと甘さ控えめクリームパン
に挑戦しました
参考にしたレシピはこちらレシピ
本当はチョコレートを砕いて入れるのですが
無かったので、生地にチョコレートシロップを加えて
後はアーモンドスライスでトッピングしました
生地がふわふわでとっても美味しかったです。
ココア生地は見た目よりずっと甘さ控えめですよ
そして、クリームパンはこの間 HB仲間のカナさんが
作っているのを見てとっても食べたくなってマネッコです
こちらは生地の膨らみがもうちょっと欲しかったかな
カスタードクリームにも初挑戦
おうちで作ると甘さが調節できるのが嬉しいですね
生地が少しビターな味なのでクリームがよく合って
とぉっても美味しかったです
カナさんどうもありがとう
今週も楽しくパン作りが出来ました
明日の朝は焼きたて食パンを食べれるように
今日は初めてタイマーを使って食パンに挑みます
結果はまた報告しますね
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昨日は風邪気味にも関わらず、涼ちゃんの帰宅後
定例飲み会でQuestionに行ってきました
行く前にあまり鼻がズルズルなので風邪薬を飲んで…
お店に付く頃には鼻も止まりOKだったのですが……
薬を飲んで を飲んではやっぱりダメです
2杯目の途中で敢え無く撃沈
ものすごい睡魔でフラフラに…
お店のママが見かねてお店の片隅寝かしてくれまた
30分位寝たらだいぶスッキリして復活しましたが
その後はおとなしく『お水』を飲んでました
涼ちゃんが一緒だったので帰りとかは安心でしたが
お店の方にご迷惑をお掛けしました
BOSS ママ 本当にごめんなさいでした
次回は元気な時にお邪魔します
それでは、またね~