時代屋バーテンダー日記

バックバーに並ぶ銘酒数百種類が圧巻。時代屋など横浜、鶴見、川崎、蒲田、溝の口、にあるカクテル バーのバーテンダー達が綴る

吉田町ビアガーデン

2014年08月27日 | 横浜市関内・タウザー

お久し振りです!
産まれた時からモテ期が終わらない金田です。

タウザーが店を構える町、吉田町で先日ビアガーデンを開催致しました。
七月、八月と2回に分け車道を通行止にし、テーブル等を町の方々とせっせとセッティングしていきました。
僕もですが真っ昼間に見るバーテンダーの顔…怖いね!(笑)
その後は吉田町の店舗 およそ40店舗がブースの準備に取り掛かりました。
そして3時を回り…。
吉田町ビアガーデンが始まりました!!
ジャズライブや阿波踊り、ポールダンス等々、一気に盛り上がって来ました!
各店舗のスタッフも負けじと声を張り上げ販売に熱をあげ盛り上がりは更に凄みをまして行きました!
タウザーも負けていられません!
声を張り上げ通るお客様全員に押し売り、押し売り、押~し売り!
その勢いと熱気にタウザーも反応してかエアコンもヒ~トア~ップ!!

…壊れましたね。
大変ご迷惑お掛けしました…。

そんな事件もありながらも怪我人や熱中者等は出ず無事にビアガーデンは終わりを迎えました。

皆様、わざわざいらして頂き誠にありがとうございました。

まだまだ若いんですが年々、体力的に多少しんどくなってきております。

しかし、お客様の笑顔の為、未来の為、そして平和の為に愛と勇気を胸にスタッフ一同頑張って行きますのでこれからもよろしくお願い致します。


はじめまして

2014年08月11日 | 溝の口・オールドオーク

暑い日が続いておりますが皆様いかがお過ごしでしょうか。

溝の口店植村です。

バーテンダーという職業につき、早いもので半年が経ちました。

お酒の知識等もプロとして至らない所も多々ある私ですが、優しい方々に支えられ、なんとか続けられております。

そんな皆様に早くお酒をお作り出来るよう日々精進しておりますので、皆様暖かい目で見守って頂けたら幸いです。

溝の口店の植村でした。


舞台に立つ事を選ぶ。

2014年08月05日 | 溝の口・オールドオーク

こんにちわ、溝ノ口店のです。

週末に通勤のため駅前に行くと、浴衣姿の方々が花火大会に行くためなのか何組も見受けられてすっかり夏なんだなと実感させられます。

神奈川のBAR業界の夏の風物詩といえば、ヨコハマカクテルコンペティションがあります。
横浜はもちろん、全国から80名のバーテンダーが集まり腕を競い合うイベントです。
まだ時代屋に入社してから日の浅い私ですがこのコンペティションに参加する機会をいただきまして、決まってからの3カ月の間お酒の勉強や演技の練習などで濃密な時間を過ごさせていただきました。

賞を持ち帰る事は出来ませんでしたがこの貴重な経験活かして、今後も良いバーテンダーを目指していきたいと思います。

ちなみにコンペティション当日はウイスキーやカクテルなどが飲み放題!
毎年開催しておりますので興味がある方はぜひ現地に足をのばしていただきたいです。