どうもこんにちは、溝の口店の森です。
今回私はニッカウイスキーの仙台蒸溜場、「宮城峡」へ行ってまいりました。
毎度ながら移動はバスが基本の私。新宿発のバスに揺られること５時間半…（ほとんどの時間は爆睡ですw）初の仙台へ到着！一日目は市内を観光し、バーを二件ハシゴして撃沈…。
そして迎えた二日目の朝。いよいよ蒸溜場見学の日です！
仙台駅からまたまたバスに乗り込み約一時間、ついに到着！
受付を済ませ見学スタート！ガイドさんの説明を聞きながら見学コースを進んでいきます。なかでも印象に残ったのは、ピートを炊き込むキルン塔という施設。現在は稼働していないとのことでしたが、実際に目にすることができ満足です。
あっという間の30分の見学を終え、お待ちかねの試飲会へ！
今回も貴重な原酒の数々をたっぷりと試飲させて頂きました。中でも、ニッカさんの誇るピュアモルトウイスキー「竹鶴」のなんと３５年物！を頂くことができました！同シリーズの製品とは異なって、長期熟成させたグレーンウイスキーを使用しているとのこと。実際に飲んでみると、他の竹鶴シリーズにはない複雑な味わいが口の中に広がっていきます。
希少なお酒を頂くことができて、大満足の蒸溜場見学となりました。
皆様もぜひ蒸溜場見学いかがでしょうか？ウイスキーへの理解が深まり、益々お酒への愛が広がること請け合いです。
それではこの辺で失礼致します。