チョコレート発祥の地 2007年08月13日 | 料理と料理教室 夏休みで訪れたフランス南西部ビアリッツはフランスにおけるチョコレートの発祥の地ということでした。 というわけで市内に2つある博物館のひとつはMusee du Chocolat。 博物館のショップで販売されているチョコレートはどれも香り高くおいしく離れがたい場所でした。 写真は壁一面にかかる様々なチョコレートの型です。