仕事

わたしのきょうのお仕事

ささ身のレモン揚げ　＆　ブロッコリーのおかか和え

包丁は使用しない日でした


ささ身に下味を数えながら漬け込みます

１０時３０分より　片栗粉をつけながら揚げの仕事

ある程度揚げていると　たれをつｊける人が来てくれます
他に仕事がつまっている時は　来てくれない時もあり
すべてひとりでこなすこともたびたびです

今朝庭のきゅうりを３本職場に持っていき
ビニールにきゅうりと塩をいれ冷蔵庫にもみもみしていれておきました

午前中の仕事が終わったとこで
みんなで切らずにたべたきゅうりはすごく美味しかった＾。＾
きゅうりは穏やかに水分補給ができるとか
明日は４本もって行かなくては・・・