ひと冬に一回雪が降るかどうか、という我が家地方なのですが、雪が降ってきました。
予報通り気温急降下で、寒い寒い。
にゃんずもそれぞれの方法で、蓄熱暖房に張りついています。
寒いです…🥶
一階の室温はようやく部分的に20℃。
寒いなぁ。
3時頃から天気が急変します。という予報通りの午後です。
(アタシは出ないから平気〜)
アラレだかヒョウだか、氷の粒がバタバタ降ってきて、そのあと雨になったり、また氷の粒が降ってきたりしています。
ね、チビ子ちゃん、外、急に寒くなってきたよ。
(アタシは出ないから平気〜)
出来上がった金柑の甘露煮。
瓶２つに分けて詰めて、一つは近所の友人にお裾分けしました。
風邪予防に。いいですよね😊
昨日から、録画した「つくたべ」をもう3回も見ています。
癒されます…
金柑をいただいたのです。
甘露煮、食べたことはあるけれど、作ったことはないので、挑戦してみようと思います(そのつもりで、ちょっと多く貰ってきた)。
作り方をいろいろ検索。
洗ってヘタをとって、縦に切れ目を入れました。
このまま竹串でタネを出そうと思いましたが、なかなか大変でした。
あちこちに飛んでしまって😓
途中で断念しました。
一度5分間茹でて、茹でこぼします。
結論としては、このあとタネを取ったほうがやりやすかったです。
柔らかいから出しやすいけれど、崩れるほどの柔らかさではありません。
とっておきのてんさい糖のグラニュー糖で砂糖水を作り、紙蓋をして煮ます。
思いつきで、ジンの梅酒を大さじ1入れてみました。
煮てる間はしろねこちゃんとまったりします。
30分くらい煮たら煮汁がトロリとしてきたので、この辺りで良しとしましょう。
冷めたら瓶に移して楽しみたいと思います。
午後はなにをしようかな。
私が過去イチはまったドラマ、「作りたい女と食べたい女」の再放送が始まって、あまりの嬉しさに立ったまま見てしまいました。
(しろねこちゃんはいつもと変わらないかもしれない)
NHKのよるドラは割合好きで、ドラマが苦手で大抵最後まで続かない私も、コンプリートしている作品がちょいちょいあります。
たぶん時間がちょうどいいんだと思う。15分という時間が。もうすぐ続編が放送されるので、ものすごーく楽しみにしています。
私は人を誘うことが苦手なので、誘うまでの葛藤や、OKをもらえたときの嬉しさ、誘われた時の嬉しさなどの静かな表現が、とても共感できます。あんなお友達が私にもいたら楽しかっただろうなぁ。
極端な波瀾万丈は苦手だし、明らかなウケ狙いも苦手だし、ベタベタの恋愛物も苦手。ドロドロも苦手。CMが入るのも、面倒になっちゃう。
というわけで、このワクがたぶん私にはちょうどいいんだと思います。
今日は出かけた帰りに、久しぶりにケーキを買いました。
この店が25周年だと知り驚きました。そういえば、初めて見た時は周りにほとんど家が無かったなぁ。
息子が大学に戻って、我が家はなんだか室温まで下がって、猫たちもつまらなそうな顔をしています。
(しろねこちゃんはいつもと変わらないかもしれない)
そろそろ私も何かを始めないとね！
下宿住まいをしている息子の話を聞いていたり、作りたい女と…のドラマを見ていると、私も下宿屋さんをやりたいなぁと妄想することがあります。
実際にやったらもちろん大変なんだけど。
寮の賄いの雇われたオバサンじゃなくて、自分の下宿屋ができたら、献立やインテリア、玄関周りやトイレなどなど、自分好みにして、そうしたら楽しいだろうなぁと思うんですよ。
節分やひな祭りといった行事のときは、少しだけ関係する食材を使ったり。自己満足だけど、楽しいだろうなぁ。
さあ、明日は(もう今日だ💦)年末年始に使ったものを片付けて、玄関も少し片付けようかな。
