桃カステラ

長崎の妹から、
3/3には間に合わなかったけど欲しい？と聞かれて
欲しいと答えておいた松扇軒の桃カステラが届いた。
娘が生まれて以来、毎年ひなまつりに送ってもらっていたもので、
私以上に、娘と旦那様が大のお気に入り。
かなり甘めのカステラ生地の上にアイシングシュガーがかかっていて、
トータルではかなり甘～いスイーツ。
でも、ひな祭りにはやっぱりこの甘さがないとね

今年も美味しくいただきましたよ～。