母のカレー

今日の夕飯は、週末までわが家に滞在している母手作りの
カレーライス。
私がつくる、お肉も野菜もゴロゴロ入ってるカレーとは違い、
母のカレーは色んなものがみじんぎり。
お肉もひき肉なので、どこを食べてもお肉のコクが感じられ
とても美味しい。
旦那様も、母が来るといつもリクエストするくらいお気に入りの一品。

今日は仕事でぐったり疲れてて、
帰宅するともう何もする気力が残ってなかったけど、
母のカレーのおかげで家族全員無事にご飯が食べれて助かったよ。
帰る前に少し作りおきしといてもらわなければ。