青島食堂のしょうが醤油ラーメン

玄関前の券売機　　青島ラーメンは８００円で５０円から１００円のトッピングを増量できます

食べたことはありませんが「青島ラーメン柿の種」も販売しているみたいです






新潟五大ラーメンって聞いたことありますか？
新潟には地域によって根付いている個性的なラーメンが揃っているのです。
あっさり系からこってり系まで、味噌、醤油、塩、背脂まで揃っていますから選び応えがあります。
今日はそのうちの長岡地区の「しょうが醤油ラーメン」をご紹介します。
しょうが醤油ラーメンの人気店は数多くありますが、一番人気は長岡市宮内の青島食堂でしょう。
青島食堂の中でも宮内駅前店が人気みたいですよ。
秋葉原にも支店があるみたいですから出かけてみてください。
何と言っても元祖しょうが醤油ラーメンですから歴史があります。
生生姜をげんこつと煮込んだスープはコクがありながら後味スッキリなんですよ。
店はカウンターだけの狭いお店ですが席を譲り合いながら詰めて座るのも人情があってイイ感じでした。
ラーメン好きなら一度は行ってみてくださいね。