ランチ

今日は中洲にある「吉塚うなぎ屋」で主人とランチ！！

私はうなぎと言ったら柳川の「うなぎのセイロ蒸し」しか食べた事なくて、主人の行きつけの吉塚うなぎ屋さんのうな重はすごく美味しいと聞いて「美味しいうなぎ・・食べたいな～」と言ったら、今日 ご馳走してくれました(^-^)/

吉塚うなぎ屋さんの前で待ち合わせ！!

私は初めてだったので ちょっと迷いながら、お店まで辿り着きました。


評判通り・・外はカリッと香ばしく、中はふわふわでタレもいい味で すごく美味しかったです(o^^o)

うなぎセイロ蒸しの味が染みたご飯が大好きだったけど、うな重もまた最高に美味しかった～(^-^)/

主人が定期的に食べたくなる気持ちが分かりました。


店内の雰囲気もすごく良かったです。

午後からまた主人は仕事・・会社に戻って行きました。

ご馳走さまでした(o^^o)

すごく美味しかったよ(*^^*)

野菜たっぷり夕ご飯

今日は近くの直売所「木の花ガルデン」に行き、野菜をたくさん買って来ました(^^)

ごぼう、ほうれん草、水菜、トマト、ネギ、カブ、人参、里芋、ブロッコリー、サニーレタスの10種類の新鮮な野菜を購入！！

野菜たっぷりの夕ご飯でした。




ベーコン、里芋、カブ、ねぎ、ブロッコリーなど野菜たっぷりのグラタン

牛肉とごぼうの煮物



海草入りサラダ・カブと人参の酢物・昨日作った卯の花

今日もお腹いっぱい・・美味しかったです*\(^o^)/*

昨日の夕ご飯

豆腐屋さんから貰ったおからで 先日 「おからサラダ」を作ったので、昨日は残りのおからで「卯の花」を作りました(^^)

具は玉ねぎ、干し椎茸、人参、ちくわ、ネギです。

最初に玉ねぎのみじん切りを炒めて、他の具材を炒め、あとはおからを入れて調味料を入れます。


大量に出来たので、数日間は一品で食卓に並びそうです(^^;;

しっとりして 毎日食べても飽きないくらい美味しいです(o^^o)

干し椎茸をたくさん戻しすぎて 椎茸が余っていたので、急遽 茶碗蒸しを作りました。

大きな器にいろんな具を入れて、久々に自分で茶碗蒸しを作ったけど すごく美味しかったです(^^)

ごま油を熱して、蒸し上がった茶碗蒸しの上にジュッと掛けました。

ごま油の香ばしい香りと旨みでまた美味しくなりました( ´ ▽ ` )ノ

プレゼント

1月が誕生日だった私に主人からのプレゼントが今日・・届きました(^o^)/

パールのネックレスです(*^o^*)


私はパールが1番好きな宝石です。

主人の会社には貴金属事業部があるので、そこで買って貰いました。

結婚してパールを買って貰ったのは これで4個目！！

ちゃんと娘達に受け継がせていくからね(^o^)/

どうも ありがとう*\(^o^)/*

今日は上の娘は日帰りで大阪で面接。

いよいよ始まった感じです。

就職が決まるまで これから数ヶ月・・いろいろ紆余曲折あると思うけど、自分を信じて、やりたい仕事に決まればいいなと思っています。

見守るだけです。

下の娘も無事にヨーロッパ旅行から帰って来ました。

すごく楽しかったみたいです(^o^)/

あ～私もヨーロッパ旅行・・行ってみたいな( ´ ▽ ` )ノ

猿田彦神社へ

今日は猿田彦神社の初庚申の日だったのでお参りに行きました。

毎年・・初庚申には猿田彦神社に行き、猿のお面と笹を購入します。

サルは“去る”に通じ、「災いが去る」「幸福が訪れる」として、お面を戸口に掛けて縁起をかつぐ風習があるそうです。


早速 家の玄関に掛けました。

毎年・・「初庚申大祭」の日はすごい人でお参りできるまで1時間以上並ぶので、今日も並ぶ覚悟で行ったら、今日は全然並んでいなくて、何だかかえって気が抜けた感じでした(^^;;

でもあまり並ばずにお参り出来て お面も買えて良かったです(^^)

お参りに行く前に家から数分の所にあるカフェレストラン「ゼフィール」で友達とランチしました(o^^o)

ゼフィールはいつもお店の前を通っていて、ずっと気になっていたレストランでした。


メイン、スープ、サラダ、春の温野菜、小鉢2品、ご飯と食後のコーヒーで1000円。

家庭的な感じで美味しくて満足なランチでした(o^^o)

狭い店内には次から次とお客さんも入って来られ、あっという間に満席に・・。

近くだし、また訪れたいと思いました(^-^)/