一昨日の夕ご飯
茄子とピーマンのトマト煮をたくさん作ったので リメイクして…
玉子を入れて スパニッシュオムレツ風に‼︎
芋づると油揚げの含め煮…
シンプルでとても美味しい〜
あまりに暑かったので夕ご飯に素麺…
暑い日の素麺はツルツルと入るし 美味しいです(^｡^)
あとは冷奴と作り置きおかずのゴーヤ佃煮…
デザートは梨とイチジクでした。
昨日の夕ご飯
またまた茄子のトマト煮のリメイク…
ウィンナーを加えて ケチャップや 唐辛子を入れてピリ辛のナポリタン風に‼︎
イチジク、生ハム、チーズなどトッピングしたサラダ…
あとはトウモロコシと前日残りの芋づるの含め煮…
デザートは葡萄…
主人はチェロのレッスン日だったので 先に食べて 急いでレッスンに行きました♪
娘と2人でゆっくり食べました(^｡^)
月火と主人は休肝日でした。
ご馳走さまでした(^^)／~~~