我が家のお盆

今年の我が家のお盆は前半に集中しました。上の息子T家の嫁・中2孫の二人が来れず4人・下の息子S家の4人で8人の来訪でした。

私たち夫婦を入れて10人でした。夕方にお墓参りにいってもらい、その間に夕食を整えました。

孫5人はいとこに会えるので、うきうきとした気分のようです。中3のDが静かで、落ち着いて見えます。
小学生とは違いますものね。口数も少ないですし、体格もがっちりしてきました。

食事は、仏様のある和室ではなく、ダイニングのテーブルで大人5人・リビングに応接テーブルを置いて孫たち5人と別れて食事をしました。

孫たちも食欲旺盛ですので、お寿司は5人盛りを二つ頼みました。大人と全く同じものです。
あとは、精進揚げ（れんこん・茄子・ごぼう・かぼちゃ・人参・大葉）・そうめん・鶏のオーブン焼きなどなど・・・ 

 

 

 

ビールで乾杯・車の運転手の嫁はノン・アルコールで、孫たちも好みの飲み物で乾杯。
お盆の夕食は賑やかに続きました。

お食後にはヨーグルトアイスを作りました。（先で紹介させていただきます）

午後10時すぎにS家族は嫁の運転で帰っていきました。T家族は一晩泊まり、翌日は元気にキャンプに出かけて行きました。

月下美人開く

 毎年咲く月下美人ですが、今月初め、開花に気づけずに朝になると萎れていました。
折角咲いたのに見てあげられずにごめん！花に対して申し訳ない気持ちでした。

同じ株に先日、再び蕾がつきふくらんできました。
夜8時くらいから徐々に開き始めましたよ～
開くまでを、おつきあいして楽しみました。

 

 午後9時、半分ほど開いています。

 

午後10時、ほぼ満開でしょうか・・・奥のしべはこんなになっているのね。

 

午後11時、10時の時よりほんの少し広がった気もします。あまり変わらないかな・・・

この月下美人は20年ほど前に10cmほどのさし芽を友人のE子さんにもらって、水苔にくるんで鉢植えにしたものです。
4年目に蕾をつけ開花したときは、とても嬉しかったのを覚えています。
それから毎年2.3個づつ蕾をつけるようになり現在に至っています。

月下美人をくれたE子さんは、2013年2月に突然亡くなられました。
あれから4年目の夏です。E子さん、あなたにもらった月下美人、今年も咲いてくれましたよ～

 

孫を交えての夕食 2 （ 夏野菜たっぷりカレー）

3人の孫たちが我が家に滞在する最後の日は、さてどこへ行こうか・・・となりました。
Tさんが木曽三川公園の138タワーパークへ連れて行く、というのでお願いして私は家で留守番となりました。

家にいたのは、いつもより丁寧なカレーを作りたいという思いがあったからです。
孫たちを送り出して、朝の片付けを済ませ早速カレー作りに取り掛かりました。

大鍋にバターをとかしにんにく・しょうがのみじん切りを炒めます。さらに薄切りの玉葱を気長に炒めました。おいしくなれ～おいしくなれと、おまじないをかけながらひたすら炒めました。
ここに、カレー粉を入れて、更に炒めてルーができました。

 

 

別のフライパンで、角切り牛肉の八面にこげめをつけて玉葱の大鍋へ、 しばらく煮込んで別に炒めておいた夏野菜（茄子・人参・トマト・パプリカ・じゃがいも・セイロン瓜）を加えます。

 

 

味付けは野菜ジュース・ブイヨンなどでまとめ、ことことと煮込んでみました。出来上がる直前に下処理をした南瓜とオクラを入れました。

 

 

この日の夜は仕事の帰りに息子が孫たちを迎えに来てくれることになっていました。夕方138タワーパークから戻った孫たちは、お父さんにケーキを作りたい・・・といいます。

それでは・・・と簡単なケーキをと、cookpadのヨーグルトとHMで超簡単濃厚チーズケーキを作ってみました。

 HMって何？と思いましたが、材料をみるとホットケーキミックスとあります。家にあるもので出来そうです。やりたい、やりたい！の孫たちに、粉をふるってもらい、クッキングシートを焼き型にセットしてもらったり、あとは混ぜるだけ・・・レシピの通りに焼いてみました。

 

 

わぁい～～ちゃんとできた。みんなの歓声が起きました。粗熱がとれたら食べるまで冷蔵庫へ。

 

 

食事の用意は出来たけれど、息子が来ません。7時をめどに孫たちだけは夕食をはじめました。

 

献立　　夏野菜たっぷりカレー
　　　　　茄子の南蛮漬け
　　　　　モロヘイヤのポン酢あえ
　　　　　セイロン瓜の塩もみ

 

 

 

 

ケーキも食後8つにカットしていただきましたが、プレーンヨーグルトがチーズに似た味になり、とてもおいしくいただきました。この頃になると写真を撮ることなど忘れてしまって・・・いつものパターンです。 

息子は夜遅くなり、カレーの夕食を食べ、ケーキの残り3切れは、お土産に持って帰りました。
半分寝かかった孫たちは、夜中に静かに帰っていきました。

息子はカレーを黙々と食べてくれましたが、自分からおいしい！という言葉は出なかった・・・聞くのも押し付けになるとひかえました。

今日のカレーは市販のルーではなく、カレー粉を使って作りました。自分なりに工夫して作ったものですが、孫のykiには刺激が強すぎたようで、半分を食べてあとは、白いご飯にする・・・でした。

ikiは、おかわりをして食べてくれ、一番下のtkiもぺろりと一皿を食べてくれました。

Tさんも食べましたが、はっきりいって不評でした。あまり重い感じで好きではないそうです。極め付きの言葉は「ふつうのルーにしたら・・・」

とってもおいしい！は私だけ・・・残った2食分は冷凍にしたので、一人で楽しみに食します。
疲れたカレー作りでした。 

孫を交えての夕食 １

炎天下を駆け回り、良く遊ぶ孫たちとの夕食です。この日はとんかつにしました。
フライにする準備から興味津々でキッチンをのぞいてくれます。テーブルの箸を揃えること・出来上がったお皿を運ぶお手伝いをしてもらいました。

孫三人と私たち夫婦の5人の夕食では、5人共、同じ量の食事を残さず食べてくれました。
気持ちのよい食べっぷりです。

 

 

献立　　とんかつ・レタスざく切り・トマト・茄子のフライ
　　　　　かぼちゃのポタージュスープ
　　　　　セイロン瓜の塩もみ
　　　　　ごはん

 

 

息子の家には、もう一人中三のお姉ちゃんがおります。この子も食欲旺盛と聞いています。

孫たちが育っていくことはこの上ない喜びです。
息子の家庭ではこれから先、エンゲル係数がはね上がっていくのが予想されるな～とTさんと二人で話したことでした。

夏休みの男孫3人が来る

今週の月曜日から、夏休み中の男孫3人が我が家にやってきました。JRを乗り継いで40分、一番近い駅まで迎えにでます。

5年生の双子ikiとyki、4年生のtkiの3人です。夏休みになっても土、日のスポ少の野球の練習や試合はあるようで、その合間の日を選んで来てくれました。
体格も少しづつですが、たくましくなってきているようです。
来ると、すぐにリビングの柱に自分の背丈を記すことが、孫たちの決め事になっているようです。おかげでわがやの柱には、たくさんの横線と名前が書かれて、一見落書き状態になってしまっています。

翌日は孫たちの希望で、市内の交通公園に出かけました。おじぃちゃんのTさんは腰が痛いと、お留守番、私と孫3人で出かけました。
卓球ルームは午後からなので、それまで芝生広場でキャッチボールをしたり、遊具で遊んだり・・・

 

 

 

 

芝生広場では、その先にある遊具で4、5人が遊んでいただけで、広い場所を自由に使うことができました。私は木陰が出来ている藤棚の下で一休み。
遊具で遊んでいたtkiも戻ってきてキャッチボールに加わりました。

蝉が鳴き、トンボも飛び交っています。汗をかきながらも、孫たちはあまり暑さを感じないとみえます。
疲れを知らずに動き回ります。

 

 

お茶を飲んだら、次は11時からのゴーカートに乗るため移動しました。

 

 

交通ルールに従って2周して1回が終わるのですが、再度申込みをして、繰り返し乗っていました。ゴーカートは無料で、数組のグループが順番を待っていました。

ひとしきり遊んで、おむすびの昼食を済ませました。野外で食べるお弁当のおいしいこと！

このあとは午後1時から開始の卓球ルームへ移動し、私も加わりプレーしました。トーナメント試合をしたり、ダブルスを組んだりして、孫と同じように楽しめた！と思っていたのですが・・・

3時をまわって家に戻る頃にはどっと疲れがおそってきました。こんなに動き回ったり運動することなどめったにないですからね・・・
シャワーを浴びて、30分ほどのお昼寝をしたのは私だけでした。

孫たちはおじいちゃんの横でピコピコとゲームを楽しんでいるのでした。