今年のお正月

 大晦日から正月二日まで、息子家族の滞在でにぎやかなお正月でした。ただ残念なことは都合で下の息子の家族三人がこのお正月は来れなかったことです。先で、又会いたいと思っています。

元旦の夜のお祝い膳は、大人5人・孫たち4人の9人でした。

 

 

 ブリ照り焼き・お祝い肴（数の子・黒豆・田作り）

 

年末28日に北海道旅行で札幌に行った息子が市場から生鮮物を送ってくれていました。 
生の海老を食べるのは久しぶりです。

 分厚いホタテは甘味があり、とても美味でした。

 鮪のトロも１さくありました。

 殻付きのホタテは…醤油をたらし、バターを少々のせてグリルで焼きました。これがおいしい！
更に、身を食べた後のスープにごはんを少し入れて・・・おいしい貝のエキスが抜群でした。

 お食後は、いただき物の花びら餅。これは年一度くらいしか口にしないお菓子です。
柔らかく煮たごぼうが柔らかい餅につつまれています。

 

良いお正月を過ごすことができました。