goo blog サービス終了のお知らせ 

夢見るババアの雑談室

たまに読んだ本や観た映画やドラマの感想も入ります
ほぼ身辺雑記です

水無月六月 しばしの晴れ間

2023-06-01 10:02:46 | 子供のこと身辺雑記

茹でてつぶしたジャガイモに牛乳と塩胡椒混ぜ 餃子の皮で包み焼く

玉ねぎとひき肉を炒めた〈味付けは塩胡椒〉のをかける

 

小松菜と豚肉を炒めたの

フライパンに酒を入れて加熱 塩胡椒した豚肉を入れて炒め煮

小松菜を加えてざっと炒めて 醤油をちびっと落として混ぜる

 

オリーブ油にバター加えて溶かしたのに スライスしたニンニクと赤唐辛子を入れて香りが立ったら

背ワタ抜き小麦粉をまぶした海老を入れて焼く

 

 

耐熱容器に入れたじゃがいもを 電子レンジで600Wで10分加熱し

オリーブ油を入れたフライパンで焼き色をつける

 

 

棒寒天利用で作った牛乳かん

中に桃のコンポート入れています

 

先日 夫がくれた ごくごく少量の梅

塩とはちみつに漬けています

重石をのっけて1週間経てば 冷蔵庫に一か月

その後は土用干し

 

まずは食べるものを作っておけば安心なので

適当におかず作っておいて 他の気になる家事を片づけます

 

雨が続くと庭の雑草成長著しくて・・・・・

雨上がり 土が柔らかい間に 雑草さんと戦ってこよう

また雨が降るって予報もあるし 晴れている間に頑張ろう

たぶん?!・・;

 

いい加減 読みかけの本も読了してしまいたいしね